怠惰なバクラヴァは、最もおいしいオリエンタルスイーツの1つです。 バクラヴァを作るのに必要なのは、クルミ、蜂蜜、パイ生地だけです。

古典的なレシピに従ってバクラヴァを調理する場合、これは非常に長くて骨の折れるプロセスです。 また、甘すぎることが判明し、ほとんどの人は好きではありません。 そのため、今日はたった3つの材料で、とても美味しくてシンプルで甘くない怠惰なバクラヴァを調理します。 とても甘いバクラヴァがお好きなら、ナッツのキャラメル化の際に砂糖を加えて味わってください。

材料

• イーストフリーのパイ生地250グラム。
• クルミ180グラム
• ハニー60グラム
• 鶏卵黄1個 （オプション）。

バクラヴァ怠惰なステップバイステップの写真レシピ

パイ生地を取り出して解凍します。 オーブンの電源を200度にします。

あまり大きくない手でくるみを割ってください。 それらを鍋に入れ、60グラムの蜂蜜を加え、中火にかけます。 どんな蜂蜜でも使用できます。

ハニーキャラメルで覆われるまでナッツを焙煎します。 それらを燃やさないように注意してください。 ナッツが燃え始めたら、すぐに鍋を火から下ろします。

次に、パイ生地を広げます。 これを行うには、作業面に小麦粉をまぶし、パイ生地を置き、小麦粉を軽くまぶして、薄い長方形に丸めます。

キャラメリゼしたナッツを生地の半分に広げます。 生地の後半を上に乗せ、端を押し込み、手で軽く押して余分な空気を取り除きます。

ベーキングシートを紙またはベーキングマットで裏打ちします。 怠惰なバクラヴァを卵黄で潤滑し、200度に予熱したオーブンに15〜20分間入れます。 バクラヴァはよく褐色になっているはずです。

完成したバクラヴァをオーブンから取り出し、冷ましてからカットしてお召し上がりください。

ボナペティ！