시소 페스토 파스타

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이 시소 페스토 파스타는 수제 그린 시소(들깨) 페스토 소스의 맑은 특성과 대담한 맛을 전달합니다. 여름 내내 즐기고 싶은 가볍고 쉬운 주중 요리 중 하나입니다.

집에서 만든 시소페스토를 많이 만들고 나면 가장 쉬운 시소페스토 파스타(大葉jenove-zepasta) 레시피를 여러분과 공유하지 않을 수 없습니다. 이것은 우리 가족이 현재 가장 좋아하는 음식이며 15분 이내에 함께 할 수 있는 종류의 저녁 식사입니다.

시소 페스토 파스타를 좋아하는 이유

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파스타를 즐기려면 먼저 수제 시소 페스토를 만들어야 합니다(10분 미만 소요). 그것은 녹색 시소 잎 또는 들깨 잎으로 알려진 향기로운 일본 허브를 요구합니다. 놓쳤다면 여기에서 시소 페스토 레시피를 얻을 수 있습니다.

정말 필요한 것은 푸드 프로세서에 시소 잎, 파마산 치즈, 잣, 좋은 올리브 오일을 빠르게 휘젓기만 하면 됩니다.

시소를 구할 수 없는 분들을 위해 페스토 소스로 대체할 수 있는 소스를 몇 가지 나열해 두었으니 꼭 확인해보세요.

패키지 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.

2-4 Tbsp 파스타 요리 물을 예약하십시오.

물기를 빼고 파스타를 약간 식히십시오.

파스타에 시소페스토를 바르고 파스타 삶는 물을 약간 넣는다.

치즈를 뿌려서 드시면 됩니다!

소금을 잘 넣은 물로 파스타 삶기 - 파스타는 삶는 동안 간을 맞춰야 합니다.
파스타 요리 물을 비축하십시오(아직 습관이 없다면) — 항상 파스타 요리 물 1/4컵 이상을 비축해 두십시오. 소스를 풀어야 할 때 유용합니다.
파스타를 약간 식히십시오 - 페스토의 밝은 녹색을 유지하려면 뜨거운 파스타를 페스토와 섞지 마십시오.
추가 치즈는 필수!

당신이나 가족 중 누군가가 파스타에 상당한 추가를 원할 경우 자유롭게 던지십시오.