Šī Shiso Pesto Pasta piešķir saulainu raksturu un drosmīgu garšu no mājās gatavotas zaļās shiso (perilla) pesto mērces. Tas ir viens no tiem vieglajiem un vieglajiem ēdieniem nedēļas nogalē, kurus vēlaties baudīt visas vasaras garumā.
Pēc tam, kad esmu pagatavojis lielu pašmāju šizo pesto partiju, es nevaru palīdzēt, bet dalīties ar jums vienkāršākajā Shiso Pesto Pasta (大 葉 ジ ェ ノ ベ ー ゼ パ ス タ) receptē. Šis ir manas ģimenes pašreizējais favorīts un tādas vakariņas, kuras jūs varat kopā iemest mazāk nekā 15 minūtes.
Kāpēc jums patiks Shiso Pesto pasta
pasta is a a to it
- Tas ir piezemēts, drosmīgs, spilgts un viss nepieciešamais vasaras makaronu bļodā.
- Baudiet atdzesētu kā salātus vai siltu (visu gadu)!
- Apmierinoša veģetārā maltīte - pateicoties pesto mērces un ogļhidrātu bagātībai.
- Ļoti elastīgs - lai pievienotu, varat pievienot grilētu vistu, garneles vai sezonas dārzeņus.
- Lieliski piemērota vakariņām nedēļas nogalēs, vasaras piknikiem, potlucks, bārbekjū un kopā sanākšanai!
Tagad vispirms izveidosim Shiso Pesto …
Lai izbaudītu makaronus, vispirms jāizgatavo mans paštaisīts Shiso Pesto (tas aizņem mazāk nekā 10 minūtes). Tas prasa aromātisku japāņu zāli, kas pazīstama kā zaļas šiso lapas vai periļas lapas. Ja jūs to nokavējāt, šeit varat iegūt Shiso Pesto recepti.
Viss, kas jums patiešām jādara, ir ātrs šizo lapu, parmezāna, priežu riekstu virpulis un glāze labas olīveļļas virtuves kombainā.
Tiem no jums, kuri nevar iegūt šiso, es uzskaitīju vairākus pesto mērces aizstājējus, tāpēc pārbaudiet to.
Kā pagatavot Shiso Pesto makaronus
Jums vajadzīgās sastāvdaļas
- Pašdarināts šiso pesto
- Makaroni pēc izvēles (šajā receptē es izmantoju Gemelli)
- Sāls
- Parmigiano-Reggiano (parmezāna) siers
Pārskats: Gatavošanas soļi
Ātrie padomi, kas jāatceras pirms vārīšanas
- Pagatavojiet makaronus ar labi sālītu ūdeni - makaronu pagatavošanai vajadzētu būt garšvielām.
- Rezervējiet makaronu vārīšanas ūdeni (ja jums vēl nav ieraduma) - Vienmēr rezervējiet vismaz 1/4 tasi makaronu vārīšanas ūdens. Tas ir noderīgi, ja jums ir nepieciešams atbrīvot mērci.
- Ļaujiet makaroniem nedaudz atdzist - Lai saglabātu pesto spilgti zaļo krāsu, nejauciet karstos makaronus ar pesto.
- Papildu siers ir obligāts!
Ko pasniegt ar Shiso Pesto Pasta
Gadījumā, ja jūs vai kāds no ģimenes vēlaties kādu būtisku makaronu piedevu, nekautrējieties iemest:
- Prosciutto vai sasmalcināts bekons
- Grilēta vistas gaļa, garneles, cukini, pipari vai gaļīgas sēnes
- Avokado šķēles, saldie sulīgie ķiršu tomāti, kraukšķīgie gurķi vai sāļās olīvas
- Bez parmezāna skaidām, garšīgas būtu arī svaigas mocarellas pērles
