Эта паста Shiso Pesto Pasta обладает солнечным характером и ярким вкусом благодаря домашнему зеленому соусу шисо (перилла) песто. Это одно из тех легких и легких блюд, которыми вы хотите наслаждаться все лето.
Сделав большую партию домашнего песто из шисо, я не могу не поделиться с вами рецептом самой простой пасты с песто из шисо (大 葉 ジ ェ ノ ベ ー ゼ パ ス タ). Это любимый ужин моей семьи, который можно приготовить за 15 минут.
Почему вам понравится паста с шисо песто
is a a to
- Он землистый, смелый, яркий и все, что вам нужно, в миске для летней пасты.
- Наслаждайтесь охлажденным, как салат, или теплым (круглый год)!
- Сытное вегетарианское блюдо - благодаря насыщенному соусу песто и углеводам.
- Очень гибкий - вы можете добавить жареную курицу, креветки или сезонные овощи для увеличения объема.
- Идеально подходит для ужинов в будние дни, летних пикников, обедов, барбекю и посиделок!
А теперь давайте сначала приготовим песто из шисо…
Чтобы насладиться пастой, вам сначала нужно приготовить мое домашнее песто из шисо (занимает менее 10 минут). Он требует ароматных японских трав, известных как зеленые листья шисо или листья периллы. Если вы его пропустили, вы можете получить рецепт песто из шисо здесь.
Все, что вам действительно нужно сделать, это быстро перемешать листья шисо, пармезан, кедровые орехи и немного хорошего оливкового масла в кухонном комбайне.
Для тех из вас, кто не может приготовить шисо, я перечислил несколько заменителей соуса песто, так что обязательно проверьте это.
Как приготовить пасту с соусом песто
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- Домашний песто из шисо
- Паста на ваш выбор (в этом рецепте я использовала Джемелли)
- Поваренная соль
- Пармезан-Реджано (Пармезан) сыр
Обзор: этапы приготовления
Полезные советы перед приготовлением
- Готовьте макароны в хорошо подсоленной воде - макаронные изделия следует приправлять во время приготовления.
- Зарезервируйте воду для приготовления макарон (если у вас еще нет этой привычки) - Всегда оставляйте не менее 1/4 стакана воды для приготовления макарон. Это полезно, когда нужно разбавить соус.
- Дайте пасте немного остыть - чтобы сохранить ярко-зеленый цвет песто, не смешивайте горячую пасту с песто.
- Дополнительный сыр обязательно!
Что подавать с пастой шисо с песто
Если вы или кто-то из членов вашей семьи захотите существенно дополнить макароны, не стесняйтесь добавить:
- Прошутто или нарезанный бекон
- Курица-гриль, креветки, цукини, перец или мясные грибы
- Ломтики авокадо, сладкие сочные помидоры черри, хрустящие огурцы или соленые оливки
- Помимо стружки пармезана, были бы восхитительны жемчужины свежей моцареллы.
