Dacă ați mâncat prea multă sare și vă simțiți pufos și balonat, iată câteva sfaturi pentru a încerca să reduceți cantitatea suplimentară de sodiu din corpul dumneavoastră.
Majoritatea oamenilor au o relație de dragoste-ură cu sarea. Are un gust minunat, iar sodiul este necesar pentru a ne ajuta corpul să funcționeze corect. Cu toate acestea, prea mult sodiu în timp poate provoca probleme grave de sănătate, cum ar fi riscul crescut de boli de inimă și hipertensiune arterială. Dacă aveți sau sunteți în pericol pentru una dintre aceste afecțiuni, echipa dvs. de îngrijire a sănătății vă va sfătui probabil să limitați aportul de sodiu. Dar pentru acele vremuri în care ați consumat excesiv alimente sărate, iată câteva modalități de a elimina excesul de sodiu din corpul dumneavoastră.
De ce are nevoie corpul tău de sodiu
Sodiul, sau sarea, este folosit în mod obișnuit pentru a adăuga aromă alimentelor, dar are alte câteva utilizări care pot contribui la sănătatea dumneavoastră generală. Sodiul este necesar pentru a ajuta mușchii să se contracte și să se relaxeze în mod corespunzător și este necesar pentru reglarea fluidelor din rinichi pentru a preveni deshidratarea. Cercetările arată că sodiul este un nutrient esențial implicat în menținerea homeostaziei celulare normale și în reglarea echilibrului fluidelor și electroliților.
Cât de mult ar trebui să mănânci sodiu?
Majoritatea sodiului provine din alimentele pe care le consumăm. Aceasta include alimentele procesate și alimentele consumate la majoritatea restaurantelor. Conform ghidurilor dietetice pentru americani, americanii ar trebui să consume mai puțin de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi ca parte a unui regim alimentar sănătos, dar majoritatea adulților consumă mai mult de 3.400 mg de sodiu în fiecare zi. Consumul de prea mult sodiu poate cauza unele probleme grave de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, boli de inimă și accident vascular cerebral.
Cum să te simți mai bine după ce mănânci prea multe alimente sărate
Aceste sfaturi sunt menite să ajute pe cineva care se simte puțin umflat după ce a mâncat alimente sărate. Dacă aveți sau credeți că aveți hipernatremie, un dezechilibru electrolitic care cauzează niveluri ridicate de sodiu în sânge și poate fi cauzat de deshidratare, medicamente sau o dietă bogată în sodiu, vă rugăm să discutați cu medicul dumneavoastră. Hiponatriemia sau scăderea sodiului în sânge poate apărea cu un aport prea mare de lichide și este, de asemenea, periculoasă.
Bea mai multă apă
Hidratarea este extrem de importantă. Consumul de apă suficientă vă poate ajuta corpul să elimine excesul de sodiu din corp. Conform Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, recomandările zilnice privind aportul de lichide variază în funcție de vârstă, sex, sarcină și starea de alăptare și nu există o recomandare exactă pentru cât de mult ar trebui să bea zilnic adulții și tinerii. Strategiile pentru a obține multă apă zilnic includ consumul de alimente cu un conținut ridicat de apă, consumul de băuturi cum ar fi ceai neîndulcit sau seltzer și, desigur, consumul de apă simplă.
Creșteți aportul de potasiu
Potasiul joacă un rol important în menținerea echilibrului fluidelor. Consumul de alimente care conțin potasiu, cum ar fi cartofii și avocado, poate ajuta la controlul tensiunii arteriale prin reducerea efectelor sodiului și ajutând la eliminarea acestuia din corp. Potrivit Asociației Americane a Inimii, majoritatea femeilor ar trebui să primească 2.600 de miligrame de potasiu pe zi, iar bărbații 3.400 de miligrame pe zi, dar majoritatea adulților au tendința de a obține mult mai puțin decât cea pe zi.
Totuși, poate exista prea mult lucru bun. Pe măsură ce îmbătrânești, corpului tău îi este mai greu să elimine potasiul din sânge. Este, de asemenea, un mineral care trebuie urmărit pentru persoanele cu boli de rinichi. Încercați să obțineți potasiul din surse alimentare, mai degrabă decât din suplimente, și discutați cu un medic dacă aveți întrebări.
Misca-te
Creșterea activității fizice este o modalitate excelentă de a vă ajuta corpul să scape de excesul de sodiu. Exercitiile fizice determina corpul tau sa verse o combinatie de apa si sare. Datorită acestui proces natural, este important să mențineți o bună hidratare dacă vă antrenați regulat, inclusiv apă potabilă în timpul antrenamentului, dacă este necesar.
Cu toate acestea, puteți bea prea multă apă în timpul exercițiului. Hiponatremia este rară, dar este ceva de care ar trebui să fie conștienți maratonienii și sportivii. Hiponatremia înseamnă că sodiul din sânge este prea scăzut și poate apărea dacă beți prea multă apă. Dacă vă exersați mult timp, mai ales în condiții de căldură în care pierderea transpirației poate fi mai mare, asigurați-vă că consumați puțină sare și beți apă până la sete, dar nu mai mult.
Pune jos Saltshaker
Când pregătiți sau mâncați alimente, încercați să rezistați dorinței de a adăuga sare suplimentară. Folosirea ierburilor și condimentelor este o modalitate excelentă de a adăuga un plus de aromă fără a crește conținutul de sodiu. O altă modalitate de a reduce aportul de sodiu este să vă limitați consumul de alimente procesate și ambalate, să gătiți mai mult acasă și să cumpărați versiuni cu sodiu mai scăzut ale alimentelor preferate ori de câte ori este posibil.
Linia de fund
Sodiul este necesar pentru a ne ajuta corpurile să îndeplinească funcții normale, dar prea mult sodiu poate fi problematic și poate cauza unele probleme grave de sănătate. Dacă vă simțiți balonat, pufos sau doriți să mâncați prea multă sare, încercați să creșteți aportul de apă, adăugați mai mult potasiu în dieta zilnică, creșteți activitatea fizică și reduceți adăugarea de sare.
- Andrea Mathis, MS, RD; Revizuit de Lisa Valente, MS, RD