Ja esat ēdis pārāk daudz sāls un jūtaties uzpūsts un uzpūsts, šeit ir daži padomi, kā mēģināt samazināt ķermeņa papildu nātriju.
Lielākajai daļai cilvēku ir mīlestības un naida attiecības ar sāli. Tas garšo lieliski, un nātrijs ir nepieciešams, lai palīdzētu mūsu ķermenim pareizi darboties. Tomēr pārāk daudz nātrija laika gaitā var radīt nopietnas veselības problēmas, piemēram, paaugstinātu sirds slimību risku un paaugstinātu asinsspiedienu. Ja Jums ir vai ir risks saslimt ar kādu no šiem nosacījumiem, jūsu veselības aprūpes komanda, visticamāk, ieteiks ierobežot nātrija uzņemšanu. Bet tiem laikiem, kad esat pārmērīgi lietojis sāļo pārtiku, šeit ir daži veidi, kā izvadīt no organisma lieko nātriju.
Kāpēc jūsu ķermenim nepieciešams nātrijs
Nātriju vai sāli parasti izmanto, lai pārtikas produktiem pievienotu aromātu, taču tam ir vairāki citi lietojumi, kas var veicināt jūsu vispārējo veselību. Nātrijs ir nepieciešams, lai palīdzētu muskuļiem pareizi sarauties un atpūsties, un tas ir nepieciešams, lai šķidruma regulēšana nierēs palīdzētu novērst dehidratāciju. Pētījumi rāda, ka nātrijs ir būtiska uzturviela, kas iesaistīta normālas šūnu homeostāzes uzturēšanā un šķidruma un elektrolītu līdzsvara regulēšanā.
Cik daudz nātrija jums vajadzētu ēst?
Lielākā daļa nātrija nāk no pārtikas, ko mēs ēdam. Tas ietver pārstrādātus pārtikas produktus un pārtikas produktus, ko ēd lielākajā daļā restorānu. Saskaņā ar uztura vadlīnijām amerikāņiem, amerikāņiem vajadzētu patērēt mazāk nekā 2300 miligramus nātrija dienā kā daļu no veselīga uztura režīma, bet lielākā daļa pieaugušo katru dienu ēd vairāk nekā 3400 mg nātrija. Pārmērīga nātrija lietošana var radīt nopietnas veselības problēmas, piemēram, paaugstinātu asinsspiedienu, sirds slimības un insultu.
Kā justies labāk pēc pārāk daudz sāļa ēdiena
Šie padomi ir paredzēti, lai palīdzētu kādam, kurš jūtas nedaudz uzpampis pēc sāļa ēdiena ēšanas. Ja Jums ir vai domājat, ka Jums ir hipernatremija, elektrolītu līdzsvara traucējumi, kas izraisa augstu nātrija līmeni asinīs un ko var izraisīt dehidratācija, zāles vai diēta ar augstu nātrija saturu, lūdzu, konsultējieties ar ārstu. Hiponatriēmija vai zems nātrija līmenis asinīs var rasties, lietojot pārāk daudz šķidruma, un tas ir arī bīstami.
Dzeriet vairāk ūdens
Hidratācija ir ārkārtīgi svarīga. Pietiekama ūdens patēriņš var palīdzēt organismam izvadīt no organisma lieko nātriju. Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru, ikdienas šķidruma uzņemšanas ieteikumi atšķiras atkarībā no vecuma, dzimuma, grūtniecības un zīdīšanas statusa, un nav precīzu ieteikumu, cik daudz tīra ūdens pieaugušajiem un jauniešiem vajadzētu dzert katru dienu. Stratēģijas, lai katru dienu iegūtu daudz ūdens, ietver pārtikas produktu ar augstu ūdens saturu patēriņu, dzērienu dzeršanu, piemēram, nesaldinātu tēju vai seltzeru, un, protams, tīra ūdens dzeršanu.
Palieliniet kālija uzņemšanu
Kālijam ir svarīga loma šķidruma līdzsvara uzturēšanā. Patērējot pārtikas produktus, kas satur kāliju, piemēram, kartupeļus un avokado, var palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu, samazinot nātrija iedarbību un palīdzot to izvadīt no ķermeņa. Saskaņā ar Amerikas Sirds asociācijas datiem lielākajai daļai sieviešu vajadzētu saņemt 2600 miligramus kālija dienā, bet vīriešiem - 3400 miligramus dienā, taču lielākajai daļai pieaugušo ir tendence iegūt daudz mazāk nekā ikdienā.
Tomēr labas lietas var būt pārāk daudz. Kļūstot vecākam, jūsu ķermenim ir grūtāk izvadīt kāliju no asinīm. Tas ir arī minerāls, kas jāuzrauga cilvēkiem ar nieru slimībām. Mēģiniet iegūt kāliju no pārtikas avotiem, nevis uztura bagātinātājiem, un, ja jums ir jautājumi, konsultējieties ar ārstu.
Pārvietojieties
Fiziskās aktivitātes palielināšana ir lielisks veids, kā palīdzēt organismam atbrīvoties no liekā nātrija. Vingrošana liek ķermenim atbrīvoties no ūdens un sāls kombinācijas. Šī dabiskā procesa dēļ ir svarīgi uzturēt labu mitrināšanu, ja regulāri trenējaties, tostarp, ja nepieciešams, dzerat ūdeni treniņa laikā.
Tomēr treniņa laikā jūs varat dzert pārāk daudz ūdens. Hiponatriēmija ir reta parādība, taču tā ir jāzina maratonistiem un sportistiem. Hiponatriēmija nozīmē, ka nātrija līmenis asinīs ir pārāk zems un var rasties, ja dzerat pārāk daudz ūdens. Ja vingrojat ilgu laiku, īpaši karstos apstākļos, kad sviedru zudums var būt lielāks, noteikti lietojiet nedaudz sāls un dzeriet ūdeni slāpēm, bet ne vairāk.
Nolieciet Saltshaker
Gatavojot vai ēdot pārtiku, mēģiniet pretoties vēlmei pievienot papildu sāli. Garšaugu un garšvielu izmantošana ir lielisks veids, kā pievienot papildu garšu, nepalielinot nātrija saturu. Vēl viens veids, kā samazināt nātrija uzņemšanu, ir ierobežot pārstrādātu un iepakotu pārtikas produktu patēriņu, gatavot vairāk mājās un, kad vien iespējams, iegādāties iecienītāko ēdienu versijas ar zemāku nātrija saturu.
Bottom Line
Nātrijs ir nepieciešams, lai palīdzētu mūsu ķermenim veikt normālas funkcijas, taču pārāk daudz nātrija var būt problemātisks un radīt nopietnas veselības problēmas. Ja jūtaties uzpūsts, pietūcis vai esat apēdis pārāk daudz sāls, mēģiniet palielināt ūdens patēriņu, ikdienas uzturā pievienot vairāk kālija, palielināt fiziskās aktivitātes un samazināt sāls pievienošanu.
- Andrea Mathis, MS, RD; Atsauksmi iesniedza Lisa Valente, MS, RD