Если вы съели слишком много соли и чувствуете отечность и вздутие живота, вот несколько советов, как попытаться уменьшить избыток натрия в организме.
Большинство людей испытывают к соли отношения любви-ненависти. У него прекрасный вкус, а натрий необходим для правильного функционирования нашего организма. Однако слишком много натрия со временем может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как повышенный риск сердечных заболеваний и высокого кровяного давления. Если вы страдаете или подвержены риску развития одного из этих состояний, ваша медицинская бригада, скорее всего, посоветует вам ограничить потребление натрия. Но для тех случаев, когда вы злоупотребляете соленой пищей, вот несколько способов вывести избыток натрия из организма.
Почему вашему организму нужен натрий
Натрий или соль обычно используются для придания вкуса пище, но у него есть несколько других применений, которые могут улучшить ваше общее состояние здоровья. Натрий необходим, чтобы помочь мышцам правильно сокращаться и расслабляться, и он необходим для регулирования жидкости в почках, чтобы предотвратить обезвоживание. Исследования показывают, что натрий является важным питательным веществом, участвующим в поддержании нормального клеточного гомеостаза и в регулировании баланса жидкости и электролитов.
Сколько натрия нужно есть?
Большая часть натрия поступает из продуктов, которые мы едим. Сюда входят обработанные пищевые продукты и продукты, которые едят в большинстве ресторанов. Согласно Диетическим рекомендациям для американцев, американцы должны потреблять менее 2300 миллиграммов натрия в день как часть режима здорового питания, но большинство взрослых потребляют более 3400 мг натрия каждый день. Потребление слишком большого количества натрия может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как высокое кровяное давление, сердечные заболевания и инсульт.
Как почувствовать себя лучше после того, как вы съели слишком много соленой пищи
Эти советы предназначены для того, чтобы помочь тем, кто чувствует вздутие живота после употребления соленой пищи. Если у вас есть или вы думаете, что у вас гипернатриемия, электролитный дисбаланс, который вызывает высокий уровень натрия в крови и может быть вызван обезвоживанием, лекарствами или диетой с высоким содержанием натрия, обратитесь к врачу. Гипонатриемия или низкий уровень натрия в крови может возникнуть при чрезмерном потреблении жидкости и также опасна.
Пейте больше воды
Гидратация чрезвычайно важна. Потребление достаточного количества воды может помочь вашему организму вывести из организма избыток натрия. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, рекомендации по ежедневному потреблению жидкости различаются в зависимости от возраста, пола, беременности и статуса грудного вскармливания, и нет точных рекомендаций относительно того, сколько простой воды следует пить взрослым и молодым людям в день. Стратегии ежедневного получения большого количества воды включают употребление продуктов с высоким содержанием воды, употребление напитков, таких как несладкий чай или сельтер, и, конечно же, употребление простой воды.
Увеличьте потребление калия
Калий играет важную роль в поддержании баланса жидкости. Употребление продуктов, содержащих калий, таких как картофель и авокадо, может помочь контролировать кровяное давление, уменьшая действие натрия и помогая вывести его из организма. По данным Американской кардиологической ассоциации, большинство женщин должны получать 2600 миллиграммов калия в день, а мужчины - 3400 миллиграммов в день, но большинство взрослых, как правило, получают намного меньше этого калия в день.
Однако хорошего может быть слишком много. По мере того, как вы становитесь старше, вашему организму все труднее выводить калий из крови. Это также минерал, за которым следует следить людям с заболеванием почек. Старайтесь получать калий из пищевых источников, а не из добавок, и поговорите с врачом, если у вас есть вопросы.
Пошевеливайся
Повышение физической активности - отличный способ помочь организму избавиться от избытка натрия. Физические упражнения заставляют ваше тело выделять воду и соль. Из-за этого естественного процесса важно поддерживать хорошую гидратацию, если вы регулярно занимаетесь спортом, в том числе пить воду во время тренировки, если это необходимо.
Однако во время упражнений можно пить слишком много воды. Гипонатриемия встречается редко, но это то, о чем должны знать марафонцы и спортсмены. Гипонатриемия означает, что уровень натрия в крови слишком низкий, и может возникнуть, если вы пьете слишком много воды. Если вы занимаетесь спортом в течение длительного времени, особенно в жарких условиях, когда потеря потоотделения может быть сильнее, обязательно употребляйте немного соли и пейте воду, чтобы утолить жажду, но не больше.
Положите солонку
Готовя или употребляя пищу, старайтесь не добавлять соли. Использование трав и специй - отличный способ добавить дополнительный аромат без увеличения содержания натрия. Еще один способ снизить потребление натрия - ограничить потребление обработанных и упакованных продуктов, больше готовить дома и по возможности покупать варианты ваших любимых продуктов с низким содержанием натрия.
Суть
Натрий необходим, чтобы помочь нашему организму выполнять нормальные функции, но слишком много натрия может быть проблематичным и вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Если вы чувствуете вздутие живота, одутловатость или если вы съели слишком много соли, попробуйте увеличить потребление воды, добавьте больше калия в свой ежедневный рацион, увеличьте физическую активность и уменьшите добавление соли.
- Андреа Матис, MS, RD; Отзыв Лизы Валенте, MS, RD