Si ha ingerido demasiada sal y se siente hinchado e hinchado, aquí tiene algunos consejos para tratar de reducir el exceso de sodio en su cuerpo.
La mayoría de las personas tienen una relación de amor y odio con la sal. Tiene un gran sabor y el sodio es necesario para ayudar a que nuestro cuerpo funcione correctamente. Sin embargo, demasiado sodio con el tiempo puede causar problemas de salud graves, como un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y presión arterial alta. Si tiene o está en riesgo de tener una de estas afecciones, es probable que su equipo de atención médica le aconseje que limite su ingesta de sodio. Pero para esos momentos en los que se ha excedido en alimentos salados, aquí hay algunas formas de eliminar el exceso de sodio de su cuerpo.
Por qué su cuerpo necesita sodio
El sodio, o sal, se usa comúnmente para agregar sabor a los alimentos, pero tiene varios otros usos que pueden contribuir a su salud en general. El sodio es necesario para ayudar a que los músculos se contraigan y relajen adecuadamente, y es necesario para la regulación del líquido en los riñones para ayudar a prevenir la deshidratación. La investigación muestra que el sodio es un nutriente esencial involucrado en el mantenimiento de la homeostasis celular normal y en la regulación del equilibrio de líquidos y electrolitos.
¿Cuánto sodio debe consumir?
La mayor parte del sodio proviene de los alimentos que comemos. Esto incluye alimentos procesados y alimentos que se consumen en la mayoría de los restaurantes. Según las Pautas dietéticas para estadounidenses, los estadounidenses deben consumir menos de 2,300 miligramos de sodio por día como parte de un régimen de dieta saludable, pero la mayoría de los adultos ingieren más de 3,400 mg de sodio por día. El consumo excesivo de sodio puede provocar problemas de salud graves, como hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Cómo sentirse mejor después de comer demasiados alimentos salados
Estos consejos están destinados a ayudar a alguien que se sienta un poco hinchado después de comer alimentos salados. Si tiene o cree que tiene hipernatremia, un desequilibrio de electrolitos que causa niveles altos de sodio en la sangre y puede ser causado por deshidratación, medicamentos o una dieta alta en sodio, hable con su médico. La hiponatremia, o bajo sodio en sangre, puede ocurrir con una ingesta excesiva de líquidos y también es peligrosa.
Bebe más agua
La hidratación es muy importante. Consumir suficiente agua puede ayudar a su cuerpo a eliminar el exceso de sodio de su cuerpo. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, las recomendaciones de ingesta diaria de líquidos varían según la edad, el sexo, el embarazo y el estado de lactancia, y no existe una recomendación exacta sobre la cantidad de agua corriente que los adultos y los jóvenes deben beber al día. Las estrategias para tomar mucha agua al día incluyen consumir alimentos con un alto contenido de agua, beber bebidas como té sin azúcar o agua mineral y, por supuesto, beber agua pura.
Aumente su consumo de potasio
El potasio juega un papel importante en el mantenimiento del equilibrio de líquidos. El consumo de alimentos que contienen potasio, como las papas y los aguacates, puede ayudar a controlar la presión arterial al reducir los efectos del sodio y ayudar a eliminarlo del cuerpo. Según la Asociación Estadounidense del Corazón, la mayoría de las mujeres deberían consumir 2.600 miligramos de potasio al día y los hombres 3.400 miligramos al día, pero la mayoría de los adultos tienden a consumir mucho menos diariamente.
Sin embargo, puede haber demasiadas cosas buenas. A medida que envejece, su cuerpo tiene más dificultades para eliminar el potasio de la sangre. También es un mineral que deben vigilar las personas con enfermedad renal. Trate de obtener su potasio de fuentes alimenticias, en lugar de suplementos, y hable con un médico si tiene preguntas.
Muévanse
Incrementar su actividad física es una excelente manera de ayudar a su cuerpo a eliminar el exceso de sodio. El ejercicio hace que su cuerpo elimine una combinación de agua y sal. Debido a este proceso natural, es importante mantener una buena hidratación si hace ejercicio con regularidad, incluida la bebida de agua durante su entrenamiento, si es necesario.
Sin embargo, puede beber demasiada agua durante el ejercicio. La hiponatremia es rara, pero es algo que los maratonistas y atletas deben tener en cuenta. La hiponatremia significa que su sodio en sangre es demasiado bajo y puede ocurrir si bebe demasiada agua. Si hace ejercicio durante mucho tiempo, especialmente en condiciones de calor donde la pérdida de sudor puede ser mayor, asegúrese de consumir un poco de sal y beber agua para tener sed, pero no más.
Deja el salero
Cuando prepare o coma alimentos, trate de resistir la tentación de agregar más sal. Usar hierbas y especias es una excelente manera de agregar más sabor sin aumentar el contenido de sodio. Otra forma de reducir su ingesta de sodio es limitar su consumo de alimentos procesados y envasados, cocinar más en casa y comprar versiones con menos sodio de sus alimentos favoritos siempre que sea posible.
La línea de fondo
El sodio es necesario para ayudar a nuestro cuerpo a realizar sus funciones normales, pero demasiado sodio puede ser problemático y causar algunos problemas de salud graves. Si se siente hinchado, hinchado o como si hubiera comido demasiada sal, intente aumentar la ingesta de agua, agregar más potasio a su dieta diaria, aumentar la actividad física y reducir la sal agregada.
- Andrea Mathis, MS, RD; Revisado por Lisa Valente, MS, RD