1. Ano ang honeysuckle
2. Mga kapaki-pakinabang na sangkap
3. Bakit kapaki-pakinabang ang iba't ibang bahagi ng halaman?
4. Ano ang Maaaring Gamutin ng Honeysuckle
5. Mga recipe ng tradisyonal na gamot
6. Gamitin sa cosmetology
7. Mahahalagang langis ng honeysuckle
8. Overdose at side effects
9. Paano kumuha
10. Paggamit sa pagluluto
11. Paano palaguin ang honeysuckle

Ang ilang mga hardinero ay hindi rin napagtanto na ang karamihan sa mga kaakit-akit na halaman na nagpapalamuti sa lugar sa paligid ng bahay ay hindi lamang magandang pandekorasyon na halaman, ngunit ang pinaka natural na parmasya. Marahil maraming tao ang nakakaalam kung ano ang hitsura ng honeysuckle, kinikilala ang matamis na aroma ng mga bulaklak nito, ngunit sa parehong oras ay hindi alam kung gaano kalaki ang pakinabang (hindi lamang sa mga tuntunin ng dekorasyon) na maaaring dalhin ng halaman na ito.

Ano ang honeysuckle

Mahigit sa 250 na uri ng honeysuckle ang kilala. Kabilang sa mga ito ay may mga patayo at umaakyat na mga palumpong. Ang halaman na ito ay matatagpuan sa maraming dami sa Central Asia, ang Caucasus, Altai, Kamchatka, Sakhalin, Siberia, Crimea, Iran, China, Thailand, North America. Ngunit hindi lahat ng mga ito ay nakakain o malusog para sa mga tao. Ang mga varieties na may pula, orange, o dilaw na prutas ay kilala bilang wolfberries at hindi angkop bilang pagkain o gamot. Bukod dito, ito ay mga nakakalason na prutas. Tanging ang honeysuckle na may mga asul na berry ay itinuturing na nakakain. Ang mga varieties ay matatagpuan higit sa lahat sa Far Eastern rehiyon at Eastern Siberia.

• Ano ang honeysuckle
• Mga kapaki-pakinabang na sangkap
• Bakit kapaki-pakinabang ang iba't ibang bahagi ng halaman?
• Ano ang Maaaring Gamutin ng Honeysuckle
• Mga recipe ng tradisyonal na gamot
• Gamitin sa cosmetology
• Mahahalagang langis ng honeysuckle
• Overdose at side effect
• Paano kumuha
• Paggamit sa pagluluto
• Paano palaguin ang honeysuckle

Ang nakakain na honeysuckle ay isang palumpong hanggang 2 metro ang taas na may malalaking madilaw na bulaklak at asul o asul na berry, na natatakpan ng isang mala-bughaw na pamumulaklak. Ang mga bulaklak sa honeysuckle bushes ay lumilitaw sa unang bahagi ng tagsibol, at sa unang bahagi ng tag-araw, ang mga sanga ay natatakpan ng mga berry. Kahit noong sinaunang panahon, napansin ng mga tao na ang honeysuckle ay hinog nang mga 10-12 araw nang mas maaga kaysa sa mga strawberry. Ang mga berry ng kulturang ito ay may kaaya-ayang maasim-matamis na lasa, bagaman ang ilang mga varieties ay may katangian na mapait na lasa. Maaari silang maging bilog o pahaba ang hugis [1]

Mga kapaki-pakinabang na sangkap

Ang honeysuckle ay isang magandang halaman, ngunit ang kagandahan ay hindi ang pinakakahanga-hangang bagay tungkol dito. Sa loob ng mahabang panahon, ginagamit ang honeysuckle bilang gamot.

Ang mga berry nito ay mayamang pinagmumulan ng mga sustansya. Halimbawa, sa mga bunga ng iba pang mga palumpong, sila ang nangunguna sa nilalaman ng magnesiyo. Mayaman din sila sa mga bitamina B, tanso, bakal, yodo, potasa, kaltsyum, sink, phenolic compound, mga organikong acid. Ang isang baso ng sariwang berry ay naglalaman ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa iron at B bitamina.

Kapansin-pansin, habang ang mga berry ay hinog, ang kanilang kemikal na komposisyon ay nagbabago. Sa partikular, ang konsentrasyon ng mga acid ay bumababa, ngunit ang nilalaman ng mga asukal at tannin ay tumataas. Kung mas mainit ang klima, mas mababa ang kapaitan sa mga hinog na berry. Sa mga prutas na hinog sa mas malamig na mga kondisyon at sa mataas na kahalumigmigan, ang isang pagtaas ng nilalaman ng mga organikong acid at bitamina C ay sinusunod. Ang mga berry na hinog sa mapagtimpi na klima ay mayaman din sa ascorbic acid, ngunit naglalaman din sila ng maraming monosaccharides.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay matatagpuan hindi lamang sa mga honeysuckle berries. Ang mga dahon, bulaklak, at maging ang balat ay nag-aalok din ng mga benepisyo sa kalusugan ng tao.

Ang chlorogenic acid ay maaaring magkaroon ng 0.5 hanggang 7 porsiyento ng kabuuang kemikal na komposisyon ng honeysuckle. Ang sangkap na ito ay may mga katangian ng antibiotic at may kakayahang mag-alis ng mga carcinogens mula sa katawan. Ang isa pang kamangha-manghang bahagi ng halaman ay luteolin. Ito ay isang malakas na antioxidant na may anti-inflammatory effect, gumaganap ng papel na immunomodulator, at pinapabuti ang metabolismo ng carbohydrate sa katawan [2]

Bakit kapaki-pakinabang ang iba't ibang bahagi ng halaman?

Ang mga prutas ng honeysuckle ay ginagamit para sa pagkain parehong sariwa at para sa pagluluto decoctions. Mayaman sa mga organikong acid, tannin at pectin, ang mga berry ay kapaki-pakinabang para sa panunaw, mapabuti ang pagtatago ng gastric acid, palakasin ang mga capillary at protektahan ang katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mabibigat na metal na asin. Salamat sa bitamina C, na hindi mas mababa sa honeysuckle kaysa sa mga limon, ang mga berry ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng immune system. Ang sariwang berry juice ay kapaki-pakinabang din para sa paggamot sa mga kondisyon ng balat (eksema, psoriasis, abscesses, lichen).

Ang mga dahon at bulaklak ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa paggamot ng mga bato at pantog, at bawasan ang pamamaga. Ang mga bahaging ito ng halaman ay kapaki-pakinabang bilang mga anti-namumula at disinfectant, na ginagawa itong isang mahusay na lunas para sa paggamot ng mga sakit sa lalamunan at mata (sa ophthalmology, mga pagbubuhos at mga compress mula sa mga dahon ng halaman ay gumana nang maayos). Ang pagbubuhos mula sa mga bato ay ginagamit upang mapupuksa ang mga pantal sa balat, upang gamutin ang sipon, bacterial dysentery, pamamaga ng maliit na bituka, at maging ang syphilis. Ang katas ng bulaklak ng honeysuckle ay nakakatulong na mapababa ang kolesterol, at kapaki-pakinabang din sa paglaban sa ilang grupo ng mga virus.

Sa herbal na gamot, ang isang sabaw ng mga tangkay ng halaman na ito ay ginagamit upang gamutin ang talamak na rheumatoid arthritis. Para sa gayong mga layunin, ang mga sanga ay ani sa taglagas o taglamig. Ang mga sariwang tangkay na may mga bulaklak ng honeysuckle ay kapaki-pakinabang para sa pagpapagamot ng dysentery at mga sakit sa upper respiratory tract.

Ang mga pagbubuhos mula sa balat ay kilala sa mga herbalista bilang isang lunas para sa edema (may mga katangian ng diuretiko) at mga sakit sa bituka [2] [3]

Ano ang Maaaring Gamutin ng Honeysuckle

Mga sakit sa sistema ng puso, hypertension, atherosclerosis, anemia - lahat ng mga sakit na ito ay ang dahilan upang ipakilala ang honeysuckle sa iyong diyeta. Ang mga sariwang berry, bilang isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, ay kapaki-pakinabang sa pagpigil sa scurvy at malaria. Ang mga paghahanda na naglalaman ng honeysuckle extract ay nagpakita ng kanilang mga sarili nang mahusay sa paggamot ng mga sakit sa atay at gallbladder. Ang mga asul na berry na ito ay mabuti para sa pagpapababa ng presyon ng dugo, pagpapagamot ng pananakit ng ulo at paghinto ng pagdurugo ng ilong. Ang ilang mga mapagkukunan ay nagpapahiwatig na ang honeysuckle ay kapaki-pakinabang para sa pag-alis ng mga lason, paggamot sa mga sakit sa babae, pagpapababa ng temperatura ng katawan sa kaso ng mga lagnat, at bilang isang expectorant.

Kapaki-pakinabang na kumain ng mga prutas ng honeysuckle pagkatapos ng malubhang sakit o mga interbensyon sa operasyon, para sa mga taong may anemia, tiyan o duodenal ulcer. Ang mga prutas ay may mga anti-inflammatory at antiseptic properties, at may kapaki-pakinabang na epekto sa respiratory tract. Ang berry juice ay nakakatulong upang mabawasan ang karga sa mga daluyan ng dugo, mapabuti ang paningin, ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa glaucoma, at mapabuti ang paggana ng utak. At ang mayaman na nilalaman ng anthocyanin at pectins ay nagbibigay sa mga prutas na ito ng mga katangian ng anti-cancer [3]

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Mula noong sinaunang panahon, ang honeysuckle sa anyo ng mga decoctions, infusions, tinctures at mga langis ay ginagamit ng mga herbalist para sa paggamot. Sa tradisyong Tsino, ang halamang ito ay madalas na pinagsama sa ugat ng luya, mulberry, tistle, primrose, echinacea, at iba pang mga halamang gamot.

Ang honeysuckle ay hindi rin alien sa mga modernong herbalista. Ang katas nito ay ginagamit upang gamutin ang iba't ibang sakit.

Pangkalahatang recipe

Ang pagbubuhos na ito ay kapaki-pakinabang para sa hypertension, pananakit ng ulo, gastritis na may mababang kaasiman, colitis. Inihanda ito mula sa 50 g ng mga berry (sariwa o tuyo) at 500 ML ng tubig na kumukulo. Ipilit ang hindi bababa sa 3 oras. Uminom ng kalahating baso kalahating oras bago kumain (tatlong beses sa isang araw).

May edema

Upang mapupuksa ang puffiness, mainam na uminom ng decoction ng honeysuckle bark. Ang isang baso ng tubig ay kinuha sa isang kutsara ng bark at pinakuluan sa mababang init sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Uminom ng 1-2 kutsara bago kumain. Sa pamamagitan ng paraan, ang sabaw na ito ay kapaki-pakinabang din para sa pagmumog na may tonsilitis.

Sa pagtatae

Ang pagtatae at ilang iba pang mga gastrointestinal disorder ay mahusay na ginagamot sa pamamagitan ng pagbubuhos ng dahon ng honeysuckle. Ang isang baso ng tubig na kumukulo ay mangangailangan ng 2-3 kutsara ng tinadtad na dahon. Iwanan ang gamot sa loob ng 3 oras, at pagkatapos ay inumin ang lahat.

Sa talamak na cystitis

Gilingin ang mga tuyong dahon at tangkay ng honeysuckle. Ibuhos ang isang kutsarita ng nagresultang pulbos sa 1.5 tasa ng mainit na tubig at iwanan sa isang paliguan ng tubig para sa isang oras at kalahati. Uminom ng isang kutsara tatlong beses sa isang araw.

Gamitin sa cosmetology

Ang mga dahon at bulaklak ng honeysuckle ay mainam na idagdag sa mga paliguan. Mayroon silang nakakarelaks na epekto, nililinis ang balat, tinatrato ang acne at pimples.

Ang katas ng halaman ay kilala sa mga antiseptic at anti-inflammatory properties nito, na nangangahulugang ito ay mahusay para sa pangangalaga sa balat. Ang mga kosmetiko na may juice ng halaman na ito ay kapaki-pakinabang para sa pagpapagamot ng mga pantal, eksema, pagkasunog mula sa mga nakakalason na halaman. Ang mga lotion na nakabatay sa honeysuckle juice o essential oil ay kapaki-pakinabang para sa pangangalaga sa balat.

Mahahalagang langis ng honeysuckle

Ang mga decoction at infusions ay hindi lahat na maaaring ihanda mula sa honeysuckle sa bahay. Ang mga sariwang bulaklak ng mabangong halaman na ito ay gumagawa ng isang masarap na mahahalagang langis, na, sa pamamagitan ng paraan, ay mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Maaaring gamitin ang produktong ito sa iba't ibang paraan:

• upang alisin ang mga lason mula sa dugo at atay;
• para sa pananakit ng ulo, lagnat, pantal sa balat, hindi pagkatunaw ng pagkain;
• na may mga nakakahawang sakit;
• upang mapadali ang paghinga sa hika at talamak na ubo;
• bilang isang expectorant (magdagdag ng ilang patak sa tsaa);
• sa mga pampaganda sa bahay (lotion, shampoo, conditioner, cream - moisturize at palambutin ang balat at buhok, magbigay ng masarap na aroma);
• para sa mga nakapapawi na paliguan;
• sa aromatherapy;
• para sa air freshening.

Mahalagang paalala: Ang mahahalagang langis ay hindi dapat ilapat sa balat na hindi natunawan ng isa pang base oil, dahil maaari nitong mapataas ang sensitivity ng balat sa araw.

Mga recipe ng mahahalagang langis:

Ibuhos ang 100 g ng langis ng oliba sa dalawang kutsara ng sariwang bulaklak at mag-iwan ng 2-3 buwan sa dilim. Panatilihing malamig.

Ibuhos ang 5 bahagi ng anumang base oil sa isang bahagi ng dinurog na bulaklak ng honeysuckle. Pilitin pagkatapos ng 3 linggo.

Mash ang mga sariwang bulaklak ng honeysuckle nang kaunti upang mailabas nila ang juice, ibuhos ang anumang langis at mahigpit na isara ang sisidlan. Pagkatapos ng dalawang araw, pilitin at ibuhos sa isang sariwang batch ng mga petals na may parehong langis. Ulitin ang pamamaraan nang tatlong beses.

Overdose at side effects

Ang mga nakakain na berry, na natupok sa katamtaman, ay karaniwang hindi nagiging sanhi ng masamang reaksyon mula sa katawan. Ngunit ang napakalaking bahagi ng prutas ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Sa ilang mga kaso, ang isang labis na pagtaas sa hemoglobin at pagtatae ay posible. Sa mga bata, ang mga honeysuckle berries ay maaaring makapukaw ng isang allergic na pantal.

Sa pag-iingat, ang honeysuckle ay dapat tratuhin ng mga buntis na kababaihan at mga taong may mga problema sa pamumuo ng dugo. Sa mga kasong ito, ang katas ng halaman ay maaaring magdulot ng pagdurugo o makapinsala sa paggaling ng sugat [2] [3]

Paano kumuha

Upang magamit ang mga nakapagpapagaling na katangian ng honeysuckle hindi lamang sa tag-araw, kailangan mong alagaan ang pag-iimbak. Mas mainam na anihin ang bark sa unang bahagi ng tagsibol, tuyo ito mula sa direktang sikat ng araw (halimbawa, sa attic). Ang mga dahon ay ani sa panahon ng pamumulaklak, at ang mga berry pagkatapos ng buong pagkahinog. Ang mga prutas ng honeysuckle ay maaaring tuyo, de-latang (maghanda ng mga compotes, jam) o simpleng frozen.

Paggamit sa pagluluto

Dahil sa orihinal na lasa nito, mainam ang honeysuckle para sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Ang mga juice, syrup, alak, pie fillings, dessert ay maaaring gawin mula sa mga prutas nito. Ngunit mahalagang isaalang-alang ang iba't, dahil ang iba't ibang uri ng honeysuckle ay maaaring may iba't ibang lasa: mula sa matamis at maasim hanggang mapait.

Honeysuckle jam

Para sa jam, kumuha lamang ng sariwa, hindi nasirang mga berry (mas mabuti na hindi masyadong matamis na mga varieties). Mahalaga na ang mga prutas ay hinog, ngunit hindi sobrang hinog. Pagbukud-bukurin ang mga berry, banlawan, tuyo ng kaunti sa isang tuwalya ng papel o malinis na tela.

Ibuhos ang 200 ML ng tubig sa isang enamel pot, magdagdag ng 1 kilo ng granulated sugar at pakuluan habang hinahalo. Pakuluan ang syrup sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang 1 kilo ng mga berry sa isang kasirola. Pakuluan at alisin sa init. Pagkatapos ng paglamig (ngunit hindi mas maaga kaysa sa pagkatapos ng 7 oras), pakuluan muli (huwag kalimutang pukawin at sagarin ang foam kung kinakailangan). Magluto ng mga 15 minuto, pagkatapos ay ilagay ang natapos na jam sa mga isterilisadong garapon at igulong nang mahigpit.

Maaari kang magluto ng jam sa ibang paraan. Takpan ang mga berry na may asukal sa one-to-one ratio at mag-iwan ng 4 na oras. Pagkatapos ay lutuin sa dalawang hakbang, tulad ng inilarawan sa itaas. Upang mapanatili ang isang magandang kulay, ang sitriko acid ay maaaring idagdag sa jam (1 gramo para sa bawat kilo ng mga berry).

Honeysuckle flower jelly

Mga sangkap para sa recipe:

• 4 na tasang bulaklak ng honeysuckle
• 4 tasa ng tubig na kumukulo;
• 4 na baso ng asukal;
• lemon juice;
• 1 bag ng pectin.

Alisin ang mga berdeng sepal mula sa mga bulaklak, magdagdag ng tubig na kumukulo, dalhin sa isang pigsa at mag-iwan ng 45 minuto. Salain, magdagdag ng asukal, lemon juice at pakuluan muli. Palamig nang bahagya, magdagdag ng pectin, magluto ng isa pang 2 minuto, ngunit huwag pakuluan. Ibuhos sa mga inihandang malinis na garapon at isara nang mahigpit.

Paano palaguin ang honeysuckle

• Mga Coronavirus: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Mga antibiotic para sa pag-iwas at paggamot sa COVID-19: gaano kabisa
• Ang pinakakaraniwang sakit na "opisina".
• Pinapatay ba ng vodka ang coronavirus
• Paano manatiling buhay sa ating mga kalsada?

Ang halaman na ito ay napaka hindi mapagpanggap sa pagtatanim at pag-aalaga. Ang kulturang ito ay pinalaganap, bilang panuntunan, sa pamamagitan ng mga pinagputulan o mga punla. Ang mga punla ay itinanim sa taglagas, pagkatapos mahulog ang mga dahon. Para sa pagtatanim sa isang bagong lugar, mas mahusay na kumuha ng isang halaman na may 4-5 na mga sanga, hindi bababa sa 25-30 cm, na may kapal ng tangkay na 5 mm.

Ang honeysuckle ay maaaring itanim sa anumang lupa maliban sa acidic na lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na hindi bababa sa 2 metro. Kung ang mga bushes ay dapat gumanap ng papel ng isang bakod, kung gayon ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na 50-100 cm. Ang tamang butas para sa punla ay dapat magkaroon ng mga sumusunod na parameter: 40x50x40 cm. Para sa mas mahusay na paglaki, ipinapayong alagaan ang drainage layer, na gawa sa pinaghalong buhangin, abo, compost at matabang lupa. Upang mabilis na lumago ang halaman, imposibleng palalimin ang kwelyo ng ugat. Mahalaga na regular na lagyan ng pataba ang isang batang halaman (sa tagsibol na may nitrogen fertilizers, sa tag-araw na may posporus at potasa), gamutin ang lupa, at protektahan ito mula sa mga peste.

Ang honeysuckle ay isang halaman na maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang sa mga tao. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung kailan at kung paano gamitin ito.