• isda sa dagat na 1 kg
• mga sibuyas 2 mga PC.
• karot 2 pcs.
• matamis na lupa paprika 1 tsp
• kari na 0.5 tsp
• sarsa ng kamatis 200 ML

• tubig 100 ml
• asin, paminta sa panlasa
• dill ng ilang mga sanga
• lemon juice 1 kutsara
• langis ng halaman para sa pagprito

1. Hugasan ang nakahandang isda at gupitin sa mga bahagi.

2. Budburan ng pampalasa at ambon na may lemon juice, hayaang tumayo ng 15-20 minuto.

3. Hugasan at alisan ng balat ang mga sibuyas at karot. Tumaga ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

4. Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman at iprito ang mga gulay hanggang malambot. Magdagdag ng sarsa ng kamatis, tubig, asin at ground pepper. Pakuluan

5. Idagdag ang inatsara na mga piraso ng isda at kumulo, natakpan, para sa mga 30 minuto. Ang natapos na isda ay dapat na madaling butasin ng isang tinidor.

6. Ihain ang nilagang isda, iwisik ang tinadtad na dill.