• 海の魚1kg
• 玉ねぎ2個
• にんじん2個
• 甘いパプリカ小さじ1
• カレー小さじ0.5
• トマトソース200ml

• 水100ml
• 塩こしょうで味を調える
• いくつかの小枝をディル
• レモンジュース大さじ1
• 揚げ物用植物油

1.準備した魚を洗い、細かく切ります。

2.スパイスを振りかけ、レモンジュースを振りかけ、15〜20分間放置します。

3.玉ねぎとにんじんを洗って皮をむきます。 玉ねぎをみじん切りにし、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。

4.フライパンを植物油で熱し、野菜が柔らかくなるまで炒めます。 トマトソース、水、塩、こしょうを加えます。 沸騰させます。

5.マリネした魚のかけらを加え、蓋をして約30分間煮ます。 完成した魚はフォークで簡単に刺すことができます。

6.魚のシチューを出し、刻んだディルを振りかける。