1. 1. Salat Korea porgandi, muna ja sealiha südamega
2. 2. Salat sealihast, marineeritud sibulast ja ürtidest
3. 3. Lihtne salat sea südamest, hapukurgist ja kartulist
4. 4. Salat paprikatest, hapukurgist ja sealiha südamest
5. 5. Salat marineeritud šampinjonide, sealiha südame, sibula ja roheliste hernestega
6. 6. Kihiline salat kartulist, Korea porgandist, juustust ja sealiha südamest
7. 7. Vürtsikas salat kuuma paprika, värskete köögiviljade ja sealiha südamega
8. 8. Salat sealihast, šampinjonidest, porgandist ja sibulast
9. 9. Salat kurgi, tomati, selleri ja sealiha südamega
10. 10. Seasüdamesalat juustu ja värskete köögiviljadega
11. 11. Lihasalat veiselihast, sealiha südamest ja punastest ubadest
12. 12. Salat sealihast, maisist ja marineeritud sibulast
13. 13. Toekas salat muna, hiina kapsa ja sealiha südamega
14. 14. Salat "Nobleman"
15. 15. Seasüdamesalat keedetud juurviljade ja hapukurgiga
16. 16. Salat sealiha südamest, sulatatud juustust, kurkidest ja ürtidest
17. 17. Salat konservubade, munade, tomatite ja sealiha südamega
18. 18. Köögiviljasalat marineeritud sealiha südamega
19. 19. Salat õunte, ploomide, hapukurgi ja sealiha südamega
20. 20. Korea sea südame, porgandi ja sibula salat

Mitte igaüks ei tea, et sea südamest saab valmistada väga maitsvaid salateid. Ja olete üllatunud, kui lihtsad ja taskukohased need on. Tänases 20 retseptist koosnevas valikus oleme koostanud mitmesuguseid valikuid. Enamik neist konkureerib tõsiselt isegi populaarsete roogadega!

1. Salat Korea porgandi, muna ja sealiha südamega

Sealiha südant tuleks keeta soolaga maitsestatud vees koos vürtsidega.

Vaja läheb: 600 g keedetud sealiha südant, 200 g korea porgandit, 4 keedetud kanamuna, 1 sibul, 3 sl majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, munad ja sibul. Sega kõik läbi, lisa Korea porgandid, sool ja pipar. Kastke salat majoneesiga ja segage.

2. Salat sealihast, marineeritud sibulast ja ürtidest

Lõika sibul suurteks poolrõngasteks.

Vaja läheb: 500 g keedetud sealiha südant, 2 sibulat, 20 g rohelist, 60 g majoneesi, 1 spl äädikat, 1 tl suhkrut, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Lõika sibul poolrõngasteks, loputa, lisa suhkur, sool, jahvatatud pipar ja äädikas. Sega läbi ja jäta kaane all 15 minutiks seisma. Sealiha süda, lõigake rohelised ja segage. Lisa marineeritud sibul ja majonees, valmis salat maitse järgi soola ja pipart.

3. Lihtne salat sea südamest, hapukurgist ja kartulist

Isegi laps saab selle salati hõlpsalt valmistada.

Vaja läheb: 500 g keedetud sealiha südant, 3 hapukurki, 3 keedukartulit, 1 sibul, 60 g majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, hapukurk, kartul ja sibul. Sega kõik, sool ja pipar. Maitsesta salat majoneesiga ja sega uuesti läbi.

4. Salat paprikatest, hapukurgist ja sealiha südamest

Heleda paprikaga saab salat väga ilus.

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 3 hapukurki, 1 suur paprika, 1 lilla sibul, 1 sl sidrunimahla, 3 sl taimeõli, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda süda, kurgid, paprika ja sibul. Segage kõik sügavas kausis. Lisa sool, jahvatatud pipar, sidrunimahl, taimeõli ja sega.

5. Salat marineeritud šampinjonide, sealiha südame, sibula ja roheliste hernestega

Konserveeritud herned võib asendada värskete või külmutatud hernetega.

Vaja läheb: 600 g keedetud sealiha südant, 200 g marineeritud šampinjone, 2 sibulat, 1 purk rohelisi herneid, 80 g majoneesi, 0,5 tl koriandri teri, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, seened ja sibul. Viska rohelised herned kurn ja loputa jooksva vee all. Sega kõik läbi, lisa vürtsid, sool ja majonees.

Salatid pühadelaual: 15 lihtsat ja maitsvat retsepti

6. Kihiline salat kartulist, Korea porgandist, juustust ja sealiha südamest

Kulinaariarõnga abil saate salati hoolikalt kihtidena välja panna.

Vaja läheb: 500 g sealiha südant, 3 keedetud kanamuna, 250 g keedetud kartulit, 200 g korea porgandit, 2 sibulat, 150 g kõva juustu, 100 g majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, munad ja sibul. Riivi kartul ja juust. Laota kihiti kartul, sealiha süda, sibul, muna ja Korea porgandid. Pärast iga kihti lisa sool, jahvatatud pipar ja majonees. Puista salat pealt paksult kõva juustuga ja pane 1 tunniks külmkappi.

7. Vürtsikas salat kuuma paprika, värskete köögiviljade ja sealiha südamega

Lõika kuum pipar võimalikult peeneks.

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 1 kaun teravat pipart, 2 tomatit, 3 kurki, 1 lilla sibul, 2 küüslauguküünt, 1 spl sojakastet, 2 sl taimeõli, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, tomatid, kurk ja sibul. Eemalda kuumalt paprikalt seemned, loputa ja tükelda. Sega kõik läbi, lisa läbi pressi lastud küüslauk, jahvatatud pipar ja sool. Valage sisse sojakaste, taimeõli ja segage.

8. Salat sealihast, šampinjonidest, porgandist ja sibulast

Koriandri oad on sellesse salatisse suurepärane lisand!

Vaja läheb: 500 g keedetud sealiha südant, 300 g šampinjone, 150 g porgandit, 2 sibulat, 3 küüslauguküünt, 1 sl õunaäädikat, 2 sl taimeõli, 2 loorberilehte, 0,5 tl koriandri teri, jahvatatud musta pipart, 1 tl suhkrut, soola, 2,5 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda seeni 10 minutit loorberilehega soolaga maitsestatud vees. Viska kurn ja jahuta. Lisa äädikas, koriander, hakitud küüslauk, suhkur ja sool. Tükelda sealiha süda ja sibul, riivi porgandid spetsiaalsel riivil. Sega omavahel marineeritud šampinjonid, süda ja köögiviljad. Lisa jahvatatud pipar, sool, taimeõli ja sega salat hoolikalt läbi.

9. Salat kurgi, tomati, selleri ja sealiha südamega

Odav, kuid väga maitsev toit.

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 3 tomatit, 150 g kurki, 150 g sellerivarsi, pool hunnikut rohelisi, 1 sibul, 3 sl majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, tomatid, kurgid, seller, sibul ja ürdid. Sega salat sügavas kausis, soola, pipraga ja maitsesta majoneesiga.

10. Seasüdamesalat juustu ja värskete köögiviljadega

Salatit võid kaunistada majoneesi, kreeka jogurti või hapukoorega.

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 150 g kõva juustu, 3 tomatit, 150 g kurki, 1 paprika, 1 sibul, 2 küüslauguküünt, 80 g majoneesi, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, köögiviljad ja juust. Sega kõik läbi, lisa läbi pressi lastud küüslauk ja sool. Maitsesta salat majoneesiga ja sega uuesti läbi.

Mida valmistada seahakklihast: 20 kiiret ja maitsvat retsepti

11. Lihasalat veiselihast, sealiha südamest ja punastest ubadest

Salati mahlamaks muutmiseks ärge eemaldage keedetud liha ja südant puljongist enne, kui see on täielikult jahtunud.

Vaja läheb: 350 g keedetud veiseliha, 300 g keedetud sealiha südant, 1 purk konserveeritud punaseid ube, 200 g kurki, 1 porgand, 2 sibulat, 3 sl majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda veiseliha, süda, kurgid ja sibul. Riivi porgandid spetsiaalsel riivil. Sega kõik läbi, lisa pestud oad, sool, pipar ja määri salat majoneesiga.

12. Salat sealihast, maisist ja marineeritud sibulast

Õunaäädika asemel kasutatakse sageli balsamico- või veiniäädikat.

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 1 purk konservmaisi, 2 sibulat, 1 sl õunaäädikat, 3 sl majoneesi, jahvatatud musta pipart, 1 tl suhkrut, soola.

Valmistamine: Lõika sibul paksudeks poolrõngasteks, lisa suhkur, äädikas, sool ja must pipar. Kata toidukilega ja jäta 15 minutiks toatemperatuurile marineerima. Tükelda sealiha süda, lisa pestud mais ja marineeritud sibul. Soola, pipar ja maitsesta salat majoneesiga.

13. Toekas salat muna, hiina kapsa ja sealiha südamega

Asenda kanamunad vutiga ja salat tuleb veelgi õrnem!

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 300 g hiina kapsast, 1 kurk, 3 keedetud kanamuna, paar tillioksa, 3 sl majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, kapsas, munad ja rohelised, riivi kurk. Sega kõik, sool ja pipar. Lisa majonees, sega salat uuesti õrnalt läbi.

14. Salat "Nobleman"

Sellist lihtsat ja maitsvat salatit saab serveerida isegi pidulikul laual.

Vaja läheb: 500 g keedetud sealiha südant, 200 g hiina kapsast, 1 porgand, 2 kurki, 3 keedetud kanamuna, 1 sl Dijoni sinepit, 2 sl hapukoort ja majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, kapsas, kurgid ja munad. Riivi porgandid spetsiaalsel riivil. Sega kõik läbi, lisa sool, jahvatatud pipar, Dijoni sinep, hapukoor ja majonees.

15. Seasüdamesalat keedetud juurviljade ja hapukurgiga

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada tünnikurke.

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 3 keedukartulit, 1 keedetud porgand, 3 hapukurki, 80 g majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, porgand, kartul ja hapukurk. Sega kõik salati koostisosad, sool ja pipar. Lisa majonees ja sega õrnalt läbi.

16. Salat sealiha südamest, sulatatud juustust, kurkidest ja ürtidest

Jahutatud sulatatud juustu on palju lihtsam lõigata.

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 2 sulatatud juustu, 200 g kurki, 100 g salatisegu, kolmandiku hunnikut rohelisi, 80 ml majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda süda, kurgid ja sulatatud juust väikesteks tükkideks. Sega kõik läbi, lisa peeneks hakitud rohelised ja salatisegu. Soola, pipar ja maitsesta salat majoneesiga.

17. Salat konservubade, munade, tomatite ja sealiha südamega

Soovi korral võid lisada paar küüslauguküünt.

Vaja läheb: 500 g keedetud sealiha südant, 1 purk konserveeritud ube, 3 keedetud muna, 200 g tomateid, 1 sibul, 3 sl taimeõli, jahvatatud koriandrit, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, tomatid, munad ja sibul. Nõruta oad kurnis ja loputa jooksva vee all. Segage kõik, lisage sool, vürtsid ja taimeõli.

18. Köögiviljasalat marineeritud sealiha südamega

Populaarne salatiretsept köögiviljahooajal!

Vaja läheb: 500 g keedetud sealiha südant, 3 kurki, 2 tomatit, 1 paprika, 2 sibulat, 3 küüslauguküünt, 1 sl palsamiäädikat, 3 sl taimeõli, 2 tl kuuma sinepit, suneli humalat, jahvatatud musta pipart, soola .

Valmistamine: Tükelda süda, sega sinepi, äädika, hakitud küüslaugu, soola ja maitseainetega. Kata kaanega ja jäta 2 tunniks toatemperatuurile. Kurgid, tomatid, paprika ja sibul tükeldada, segada. Lisage marineeritud sealiha süda, sool, pipar ja kastke salat taimeõliga.

19. Salat õunte, ploomide, hapukurgi ja sealiha südamega

Ploomide ostmisel pöörake tähelepanu nende lõhnale ja välimusele.

Vaja läheb: 400 g keedetud sealiha südant, 1 õun, 4 kivideta ploomi, 3 marineeritud kurki, 1 sibul, 2 tl sidrunimahla, 3 sl oliiviõli, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Tükelda õun ja piserda peale sidrunimahla. Tükelda süda, kurgid ja sibul. Loputage ploomid keeva veega ja tükeldage peeneks. Sega kõik läbi, lisa sool, jahvatatud pipar, oliiviõli ja sega õrnalt salat läbi.

20. Korea sea südame, porgandi ja sibula salat

Natuke kannatust ja saad maitsva salati!

Vaja läheb: 500 g keedetud sealiha südant, 300 g porgandit, 2 sibulat, 4 küüslauguküünt, 1 vürts paprika, 2 sl sojakastet, 1 sl õunaäädikat, 3 sl taimeõli, jahvatatud musta pipart, 0,5 tl koriandri teri , 0,5 tl suhkrut, soola.

Valmistamine: Tükelda sealiha süda, sibul ja terav paprika. Riivi porgandid spetsiaalsel riivil. Sega kõik läbi, vala peale äädikas, sojakaste ja kuum õli. Lisa sool, maitseained, suhkur ja hakitud küüslauk. Sega läbi, kata salat toidukilega ja tõsta 1 tunniks külmkappi.