1. องค์ประกอบทางเคมี
2. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
3. อันตรายที่อาจเกิดขึ้น
4. การประยุกต์ใช้ทางการแพทย์
5. วิธีเลือกและจัดเก็บ
6. แอปพลิเคชั่นทำอาหาร

ถั่วไพน์ที่แปลกประหลาดพอไม่ใช่ทั้งถั่วไพน์หรือถั่ว แต่ถึงกระนั้นชื่อนี้ก็ยังยึดติดอยู่อย่างแน่นหนาสำหรับพวกเขา จากมุมมองของพฤกษศาสตร์ นี่คือเมล็ดของโคนต้นสนไซบีเรียนซีดาร์ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าซีดาร์ไซบีเรีย ปีเตอร์มหาราชตัดสินใจเรียกต้นไม้ต้นนี้ว่ามีความคล้ายคลึงกับซีดาร์เลบานอน ซึ่งเป็นไม้ที่ใช้ในการต่อเรือ การซื้อไม้แปรรูปจากต้นซีดาร์แท้นั้นมีราคาแพงมาก ดังนั้นซาร์จึงตัดสินใจมองหาต้นไม้ที่คล้ายคลึงกันในไซบีเรียและพบว่าเป็นไม้ซีดาร์ไซบีเรีย (สนซีดาร์) เนื่องจากต้นไม้ต้นนี้เริ่มถูกเรียกว่าซีดาร์ ชื่อ "ซีดาร์" จึงติดอยู่หลังเมล็ดจากโคนของมัน

ต้นไม้ไซบีเรียอันยิ่งใหญ่เหล่านี้เติบโตได้สูงถึง 50 เมตรและมีอายุยืนยาวถึง 300 ปีหรือมากกว่านั้น จากต้นซีดาร์หนึ่งต้น คุณสามารถเก็บโคนได้ 10-12 กก. ซึ่งแต่ละอันมีถั่วมากถึง 150 เม็ด โคนหนึ่งสุกประมาณ 15 เดือน

• องค์ประกอบทางเคมี
• คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
• อันตรายที่อาจเกิดขึ้น
• การประยุกต์ใช้ทางการแพทย์
• วิธีเลือกและจัดเก็บ
• แอปพลิเคชั่นทำอาหาร
• บทสรุป

จากเมล็ดของโคนต้นสนซีดาร์ น้ำมันซีดาร์ที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์ถูกบีบออกมา ซึ่งเป็นน้ำมันที่แพงที่สุดในโลก เนื่องจากมีการใช้วัตถุดิบในการผลิตเป็นจำนวนมาก เพื่อให้ได้น้ำมันไพน์นัทหนึ่งลิตร คุณต้องใช้ถั่วที่ปอกเปลือกแล้วประมาณ 3 กก.

องค์ประกอบทางเคมี

เมล็ดของโคนต้นสนซีดาร์ไซบีเรียมีสารประกอบทางเคมีมากมายที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์: ในการแลกเปลี่ยนโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต อิเล็กโทรไลต์

เมล็ดสนปอกเปลือก 100 กรัม มีไขมัน 68.37 กรัม โปรตีน 13.69 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 9.38 กรัม [1] [2]

องค์ประกอบคาร์โบไฮเดรตของเมล็ดสนซีดาร์แสดงด้วยโมโนแซ็กคาไรด์ (กลูโคสฟรุกโตส) และโพลีแซคคาไรด์ (ซูโครสเพนโทซานเดกซ์ทรินไฟเบอร์และแป้ง)

สารที่เป็นไขมันของน้ำมันเมล็ดซีดาร์ส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว (FA) ไขมันจากเมล็ดสนซีดาร์เป็นแหล่งของวิตามิน A, E และ K ที่ละลายในไขมันซึ่งมีอยู่ในนั้น และยังช่วยให้ดูดซึมได้ดีขึ้นในทางเดินอาหารของมนุษย์

ชื่อ	ปริมาณกรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ [1]
LCD อิ่มตัว	4.899
LCD ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว	18,764
กรดไขมันไม่อิ่มตัว	34,071
คอเลสเตอรอล	0

ด้วยปริมาณโปรตีน ถั่วไพน์นั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าเนื้อเป็ด เนื้อวัว ตับ และหัวใจ เช่นเดียวกับปลาหลายชนิด

องค์ประกอบของวิตามินของถั่วเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินที่ละลายในไขมันและละลายในน้ำ

ชื่อ	เนื้อหามก. ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ [1]
วิตามินเอ (เรตินอล)	0.001
วิตามินอี (ในรูปของอัลฟา-โทโคฟีรอล)	9.3
วิตามินเค (ไฟลโลควิโนน)	0.054
วิตามินบี 1 (ไทอามีน)	0,4
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน)	0.2
วิตามินบี 3 (ไนอาซิน)	4.4
วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก)	0.3
วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิน)	0.1
วิตามิน B9 (กรดโฟลิก)	0.034
วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก)	0.8

ถั่วมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย โดยที่การทำงานปกติของร่างกายไม่สามารถทำได้ รวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• ธาตุอาหารหลัก: โซเดียม, โพแทสเซียม, คลอรีน, กำมะถัน, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส;
• ธาตุ: สังกะสี เหล็ก ทองแดง แมงกานีส ซิลิกอน วาเนเดียม โมลิบดีนัม ไอโอดีน นิกเกิล ดีบุก โบรอน ไททาเนียม เงิน โคบอลต์

ชื่อ	เนื้อหามก. ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ [1]
โพแทสเซียม	597
ฟอสฟอรัส	575
แมกนีเซียม	251
แคลเซียม	16.0
สังกะสี	6.5
เหล็ก	5.5

ถั่วไพน์นัทมีแคลอรีสูง:

• วัตถุดิบตากแห้งไม่มีเปลือก 100 กรัม มี 673 กิโลแคลอรี [1]
• ใน 100 กรัมของเมล็ดพืช (หลังจากกดน้ำมันซีดาร์จากพวกเขา) - 432 กิโลแคลอรี [3]

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดสนซีดาร์อธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ถั่วไพน์มีผลการรักษาในอวัยวะต่าง ๆ ของมนุษย์: หัวใจ, หลอดเลือด, ทางเดินอาหาร, ไต, ปอด, ผิวหนัง, ต่อมไร้ท่อ

สำหรับหัวใจและหลอดเลือด

กรดไขมันในถั่วจะจับคอเลสเตอรอลในลำไส้ ป้องกันไม่ให้ถูกดูดซึมในปริมาณมาก ในเลือดจะสร้างสารเชิงซ้อนที่มีสารคล้ายไขมันนี้ขับออกมาด้วยกรดน้ำดีในน้ำดี ดังนั้นด้วยการบริโภคถั่วไพน์เป็นประจำในอาหาร ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจึงลดลง

นอกเหนือไปจากการกระทำของ hypocholesterolemic, ถั่วไพน์ [4]

• เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
• ปรับการนำกระแสประสาทไปตามระบบการนำหัวใจเป็นปกติ
• ส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือดแดงส่วนปลายซึ่งมีผลความดันโลหิตตก
• ปรับปรุงจุลภาคในเนื้อเยื่อ
• ลดการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย
• มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

เพื่อเลือดและภูมิคุ้มกัน

อิ่มตัวเลือดด้วยวิตามิน, macro- และ microelements, เมล็ดสนซีดาร์เมื่อนำมารับประทาน [4]

• มีฤทธิ์ต้านโลหิตจาง
• แสดงผลกระตุ้นภูมิคุ้มกัน;
• เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ
• ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด

เพื่อการเผาผลาญ

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของถั่วสนช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ได้แก่ :

• มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนสเตียรอยด์
• มีผลลดน้ำตาลในเลือด;
• กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์
• ส่งเสริมการสังเคราะห์ปัจจัยต่อต้านการแพ้;
• ทำให้การเผาผลาญ purine บกพร่องเป็นปกติ

สำหรับระบบประสาทและอวัยวะรับความรู้สึก

ไขมันไม่อิ่มตัว กรดอะมิโนที่จำเป็น วิตามินบี และแร่ธาตุจากเมล็ดสนซีดาร์ไซบีเรียมีผลดีต่อระบบประสาท:

• คืนค่าปลอกไมอีลินของเส้นประสาท
• ทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองเป็นปกติ
• ปรับปรุงการนำกระแสประสาท
• เพิ่มการมองเห็น
• ส่งเสริมการนอนหลับพักผ่อน
• เร่งปฏิกิริยาและปรับปรุงสมรรถภาพทางจิต

สำหรับระบบย่อยอาหาร

คุณสมบัติของเมล็ดซีดาร์ไซบีเรียที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร ได้แก่

• ห่อหุ้ม;
• ฝาด;
• hypoacid (ลดกรด);
• ทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ
• ดูดซับ;
• เจ้าอารมณ์;
• น้ำยาฆ่าเชื้อ;
• ต้านการอักเสบ

สำหรับผิวหนังและเยื่อเมือก

การใช้เมล็ดสนซีดาร์ช่วยปรับปรุงสภาพของเยื่อเมือกและผิวหนัง โดยให้ผลดีหลายประการ:

• การรักษาบาดแผล;
• ฟื้นฟู;
• เพิ่มความยืดหยุ่น;
• ให้ความชุ่มชื้น;
• ต้านการอักเสบ

สำหรับระบบสืบพันธุ์

สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในถั่วสนซีดาร์มีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์ของทั้งผู้หญิงและผู้ชาย:

• บรรเทาการอักเสบในท้องถิ่นในอวัยวะเพศ (รังไข่, ท่อนำไข่, ต่อมลูกหมาก);
• ป้องกันการเสื่อมสภาพและ hyperplasia ของเซลล์ต่อม
• มีส่วนช่วยในการสร้างสเปิร์มและการสร้างไข่ตามปกติ
• ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะเพศซึ่งส่งผลต่อความไวและการแข็งตัวของอวัยวะเพศ

สำหรับระบบกล้ามเนื้อ

ถั่วไพน์นัทมีประโยชน์ต่อระบบกล้ามเนื้อและกระดูกในช่วงที่มีการเจริญเติบโตและพัฒนาการอย่างเข้มข้น กล่าวคือ ในช่วงวัยเด็ก ระหว่างคลอดบุตรและให้นมบุตร ตลอดจนระหว่างพักฟื้นจากการบาดเจ็บและการผ่าตัด สารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีส่วนทำให้:

• การเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน
• การหดตัวของกล้ามเนื้อ
• รักษาความยืดหยุ่นของกระดูกอ่อน เส้นเอ็นและเอ็น
• เพิ่มความอดทนทางกายภาพ

เมล็ดสนซีดาร์มีความสามารถในการกระตุ้นการผลิตฮอร์โมน cholecystokinin ซึ่งกระตุ้นความรู้สึกอิ่ม [4]

ในร่างกายมนุษย์ เมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้นอนหลับอย่างมีสุขภาพ ถูกสังเคราะห์จากกรดอะมิโนทริปโตเฟนที่จำเป็นซึ่งมีอยู่ในนิวเคลียสของโคนเหล่านี้ [5]

เปลือกสนไซบีเรียนมีสารแทนนินเข้มข้น จึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย [6]

• ฝาด;
• ต้านการอักเสบ;
• น้ำยาฆ่าเชื้อ;
• ยาต้านจุลชีพ;
• ยาแก้ปวดที่อ่อนแอ
• ยาระบาย

คุณสมบัติเหล่านี้มักใช้โดยหมอแผนโบราณในการรักษาโรคอักเสบของทางเดินอาหาร

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น

• ไวรัสโคโรน่า: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• ยาปฏิชีวนะสำหรับป้องกันและรักษา COVID-19 ได้ผลแค่ไหน
• โรค "สำนักงาน" ที่พบบ่อยที่สุด
• วอดก้าฆ่า coronavirus ได้หรือไม่?
• จะมีชีวิตอยู่บนถนนของเราได้อย่างไร?

ถั่วไพน์สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่จำกัดอย่างเคร่งครัดเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่สูงของพวกเขานอกเหนือจากอาหารปกติสามารถนำไปสู่โรคอ้วนได้ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบดังกล่าว ด้วยการใช้ถั่วเหล่านี้เป็นประจำ จำเป็นต้องควบคุมปริมาณแคลอรี่ของเมนู

เมล็ดซีดาร์ที่ซื้อมาในรูปแบบบริสุทธิ์แล้ว อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ไขมันไม่อิ่มตัวและวิตามินที่ละลายในไขมันจำนวนมากทำปฏิกิริยากับออกซิเจนและออกซิไดซ์ได้ง่าย ไขมันหืนในถั่วไม่เพียงแต่ทำให้รสชาติไม่อร่อย แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากอาจทำให้เกิดพิษได้ [4]

การบริโภคถั่วไซบีเรียนซีดาร์ในปริมาณมากเป็นประจำ (มากกว่า 30 กรัมต่อวัน) อาจทำให้เกิดอาการแพ้และปัญหาตับได้

การประยุกต์ใช้ทางการแพทย์

ปริมาณสารอาหารที่สูงจะอธิบายถึงความนิยมของการใช้ถั่วไพน์ในยาแผนโบราณ ใช้ในการรักษาโรคหลายชนิดรวมทั้งเพื่อวัตถุประสงค์ในการเสริมสร้างความเข้มแข็งและเพื่อป้องกันภาวะขาดสารอาหาร

สำหรับการรักษาโรคของระบบไหลเวียนโลหิต

ถั่วสนซีดาร์ช่วยขจัดอาการเจ็บป่วยต่อไปนี้ [7]

• โรค hypertonic;
• จังหวะ;
• หลอดเลือด;
• โรคหัวใจขาดเลือด;
• ภาวะหลังเกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย

สำหรับการรักษาพยาธิสภาพต่อมไร้ท่อและความผิดปกติของการเผาผลาญ

เมล็ดของผู้รักษาต้นสนไซบีเรียมีไว้สำหรับใช้ในการรักษา:

• โรคเบาหวาน;
• พร่อง;
• ภาวะต่อมหมวกไตไม่เพียงพอ;
• โรคอ้วน;
• โรคเกาต์

สำหรับการรักษาโรคของระบบย่อยอาหาร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วไพน์ถูกนำมาใช้ในที่ที่มีโรคดังต่อไปนี้ [6]

• โรคปริทันต์, โรคเหงือกอักเสบ;
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• ถุงน้ำดี;
• ถุงน้ำดีอักเสบ;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• ท้องผูก;
• dysbiosis;
• โรคริดสีดวงทวาร

สำหรับการรักษาพยาธิสภาพของระบบสืบพันธุ์ในสตรีและผู้ชาย

เนื่องจากฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนที่ไม่รุนแรง เมล็ดสนซีดาร์จึงถูกระบุสำหรับการกลืนกินในโรคต่อไปนี้ [8]

• กรวยไตอักเสบ;
• โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ;
• ท่อปัสสาวะอักเสบ;
• ต่อมลูกหมากอักเสบ;
• ต่อมลูกหมากโต;
• ความอ่อนแอ;
• ภาวะมีบุตรยากของชายและหญิง
• เลือดออกผิดปกติของมดลูก;
• โรคประสาทอักเสบ;
• ลำไส้ใหญ่อักเสบ

สำหรับการรักษาโรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

ถั่วไพน์สามารถกำหนดเป็นสารเติมแต่งออกฤทธิ์ทางชีวภาพในการรักษา:

• osteochondrosis;
• tenosynovitis;
• ปวดข้อและปวดกล้ามเนื้อ
• โรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ;
• การบาดเจ็บที่กระดูกและข้อต่อ

สำหรับรักษาโรคของระบบประสาทส่วนกลาง

องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยเมล็ดพืชน้ำมันช่วยให้เกิดโรคทางประสาทและกระบวนการทางพยาธิวิทยาในโครงสร้างของดวงตา ได้แก่ :

• เงื่อนไขหลังจังหวะ
• ภาวะซึมเศร้า;
• หลายเส้นโลหิตตีบ;
• โรคอัลไซเมอร์;
• เคราโตมาลาเซีย;
• จอประสาทตาเสื่อม;
• การละเมิดการมองเห็น

สำหรับการรักษาพยาธิสภาพของระบบเม็ดเลือดและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

เมล็ดสนซีดาร์มีการระบุเพื่อใช้ในโรคต่อไปนี้:

• โรคโลหิตจาง;
• ภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง
• การขาดปัจจัยการแข็งตัวของเลือด;
• hypo- และการขาดวิตามิน

สำหรับการรักษาโรคผิวหนัง

ถั่วไพน์นัทและน้ำมันจากพวกมันถูกใช้ภายในและใช้ภายนอกถ้ามี [4]

• กลาก;
• ผื่นผ้าอ้อม
• แผลกดทับ;
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• รอยถลอกและบาดแผล;
• แผลไฟไหม้;
• สิว;
• โรคผิวหนังจากเชื้อรา
• วัณโรค

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการบริโภคเมล็ดสนซีดาร์ที่ปอกเปลือกทั้งเมล็ดเป็นประจำจะช่วยลดโอกาสการเกิดเนื้องอกได้

จากเปลือกเมล็ดของกรวยเหล่านี้มีการเตรียมเงินทุนและยาต้มซึ่งสามารถบริโภคภายในหรือทาภายนอกสำหรับโลชั่น, ประคบ, ถู

วิธีเลือกและจัดเก็บ

คุณต้องซื้อถั่วสนในฤดูเก็บเกี่ยว (กันยายน-ตุลาคม) หรือหลังจากนั้นเล็กน้อย เมล็ดที่ปอกเปลือกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาสั้นๆ (หลายสัปดาห์) และในตู้เย็นเท่านั้น [9]

อายุการเก็บรักษาของเมล็ดที่ไม่ได้ปอกเปลือกขึ้นอยู่กับสภาวะการเก็บรักษา [10]

• ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2 ° C ถึง + 6 ° C (ในตู้เย็น) สามารถเก็บถั่วได้นานถึงหกเดือน
• ที่อุณหภูมิ -12 ° C ถึง -18 ° C (ในช่องแช่แข็ง) - ไม่เกินหนึ่งปี

แอปพลิเคชั่นทำอาหาร

ถั่วไพน์นัทได้รับการยกย่องอย่างสูงในการปรุงอาหารให้มีรสเผ็ดร้อนของต้นสน เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้วมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในหลักสูตรที่สอง (pilaf, ซีเรียล) และสลัดผักและผลไม้, ของหวาน, ครีม, ไอศครีม พวกเขาจะกินกับมูสลี่, คอทเทจชีส, น้ำผึ้ง

สลัดผักสดกับบีทรูทและถั่วไพน์นัท

ในการเตรียมอาหารจานนี้ เราต้องการหัวบีทต้ม อารูกูลาพวง ผักกาดหอม ถั่วไพน์หนึ่งกำมือ น้ำผึ้งอย่างละหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการขัดสี มัสตาร์ดฝรั่งเศสหนึ่งช้อนชาพร้อมธัญพืช

ตัดหัวผักกาดต้มเป็นเส้นฉีกสลัดด้วยมือแบ่ง arugula เป็นใบ สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด และน้ำผึ้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน ราดน้ำสลัดลงบนผัก โรยด้วยเมล็ดไซบีเรียนซีดาร์ด้านบน

เพื่อให้ถั่วไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย พวกเขาจะต้องกินดิบเท่านั้นและใส่ในจานหลังจากที่เตรียมแล้วเท่านั้น การอบชุบด้วยความร้อนไม่เพียงแต่ลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไซบีเรียนี้ แต่ยังนำไปสู่การปรากฏตัวของสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

บทสรุป

เมล็ดจากโคนต้นสน (ถั่วไพน์) เป็นแหล่งของสารบำบัด ได้แก่ ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ องค์ประกอบทางเคมีที่สมดุลของถั่วถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับการรักษาโรค: ระบบทางเดินอาหาร, ระบบประสาท, หัวใจและหลอดเลือด, อวัยวะต่อมไร้ท่อ, ระบบสืบพันธุ์, กระดูกและข้อต่อ, ผิวหนังและอวัยวะ (เล็บ, ผม)

ในการปรุงอาหาร ถั่วไพน์นัทจะให้รสชาติที่เผ็ดร้อนแก่อาหารจานที่สอง ของว่าง และลูกกวาด อย่างไรก็ตาม เมล็ดพืชเหล่านี้ต้องไม่ผ่านการอบร้อน มิฉะนั้น เมล็ดพืชเหล่านี้จะเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ไปเป็นผลิตภัณฑ์อันตราย

การซื้อและเก็บถั่วในปริมาณมากไม่คุ้ม: พวกเขาเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง