在文章的第一部分，你和我对地球上最有趣的烈酒之一——朗姆酒做了一个小概述。 今天我们将讨论您甚至可以在家制作或在酒吧喝的朗姆酒饮料或鸡尾酒。 去！
朗姆酒食谱
大多数人都将朗姆酒与可口可乐和鸡尾酒中令人愉快的添加物联系在一起，因此，尽管您已经了解所有类型的朗姆酒和制作饮料的技术，但如果没有几个美妙的食谱，朗姆酒指南就不能被认为是完整的.
凯匹林纳鸡尾酒
它是巴西的国家鸡尾酒，可以有多种不同的调制方式。 最常在海滩或俱乐部喝醉。 它是一种美妙的解渴剂，可以将其变成一种美妙的夏日饮品。
原料：
- 60毫升粥；
- ½ 酸橙，切成 4 块（柠檬会破坏味道）；
- 2茶匙红糖或白糖
- 碎冰;
- 如果需要，您可以使用菠萝、草莓或覆盆子来创造不同的口味。
准备：
首先，将石灰和糖混合在玻璃杯中并彻底研磨。 这一步非常重要，因为粉碎石灰会从果皮中释放出精油。 对于研磨，我建议您使用专为制作鸡尾酒而设计的搅拌器，但如果您对此有疑问，可以用木勺或祖母的擀面杖代替粉碎器。 接下来，搅拌混合物并保持约两分钟，然后用碎冰填充玻璃杯并加入粥，并重新搅拌所得混合物。 完毕！ 如果您使用的是红糖，您不必等待它完全溶解并提供带有漂浮晶体的饮料 - 这将为您的鸡尾酒添加另一个有趣的细节。 使用白糖，这将不再起作用，因为它会立即溶解。
熟食鸡尾酒
原则上，调制烈酒鸡尾酒与调制凯匹林纳鸡尾酒并没有太大区别。 有各种各样的食谱，但我只会发布一种，但最好的一种。
原料：
- 30毫升淡朗姆酒；
- 30毫升五香朗姆酒；
- 30 毫升黑朗姆酒；
- 30毫升新鲜酸橙汁；
- 30毫升新鲜葡萄柚汁；
- 30 毫升糖浆；
- 苏打水（数量可选）；
- 一片橙子和一颗樱桃。
准备：
将朗姆酒、果汁和糖浆倒入冰壶中，摇匀。 倒入装有冰块的半玻璃杯中。 加入苏打水并装饰。
享受！
飓风鸡尾酒
您可能至少听说过新奥尔良（美国）臭名昭著的飓风一次。 据传说，1939 年，一位调酒师发明了这种鸡尾酒，以此来摆脱他刚拥有的朗姆酒储备。 今天，它是最受欢迎的饮料之一，在新奥尔良就像飓风一样肆虐。 这是原始配方。
原料：
- 60 毫升淡朗姆酒；
- 60 毫升黑朗姆酒；
- 60 毫升百香果；
- 30毫升橙汁；
- 半个酸橙汁；
- 1汤匙简单糖浆
- 1汤匙石榴糖浆
- 一片橙子和樱桃装饰。
准备：
将酸橙汁挤入装满冰块的摇酒壶中。 将剩余的原料倒入摇杯中并用力摇晃。 倒入你的飓风杯，不要忘记装饰。
享受！
莫吉托鸡尾酒
如果您来到酒吧，不知道该选择哪种鸡尾酒，那就选择莫吉托。 我相信你不会出错。 如果你在家无聊，那么我有一个很好的自制食谱。
原料：
- 10片新鲜薄荷叶；
- 1/2 石灰，切成 4 个楔子；
- 2汤匙白糖，品尝
- 1杯冰块
- 30毫升淡朗姆酒；
- 苏打。
准备：
将薄荷叶和 1 块酸橙放入坚固的 (!) 玻璃杯中，然后用推杆挤出汁液。 再加入 2 个酸橙块、糖并再次挤出酸橙汁，但不要过滤混合物。 用冰块装满玻璃杯 2/3，加入等量的朗姆酒，最后用苏打水装满玻璃杯。 如有必要，搅拌并加入糖。 用酸橙和薄荷装饰得到的鸡尾酒。
享受！
麦太鸡尾酒
这是一款很棒的夏季饮品，非常适合举办小型聚会。 女性会从中找到愉悦的味道，而男性则会发现活力的提升。
原料：
- 30毫升淡朗姆酒；
- 30 毫升黑朗姆酒；
- 15毫升新鲜酸橙汁；
- 15毫升橙汁；
- 15 毫升糖浆
- 装饰用樱桃或橙子。
准备：
将除黑朗姆酒以外的所有原料倒入装有冰块的摇酒壶中，摇匀。 倒入装有冰块的半玻璃杯中。 倒入黑朗姆酒，饰以樱桃。
享受！
鸡尾酒“大切”
这种鸡尾酒有一种非常愉快的清淡味道。 它是在古巴发明的，用于药用，今天，它是世界上最受欢迎的饮料之一。 准备它的选项多得难以想象，如果你把它们都列出来，那么你可以写一整本书。 因此，我将为您提供基本配方，并且您可以在其中添加自己的成分，从而创造出完美的味道。
原料：
- 60 毫升淡朗姆酒；
- 22毫升新鲜酸橙汁；
- 8毫升简单糖浆。
准备：
将淡朗姆酒、酸橙汁和糖浆倒入冰块摇壶中并充分摇匀。 倒入冰过的鸡尾酒杯中。
我想你知道该怎么做。
僵尸鸡尾酒
如果您是那种将朗姆酒视为清淡饮品的人，请尝试僵尸鸡尾酒。 它也被称为“骷髅拳”。 这种饮料正如名字所说的那样。 如果这不会吓到你，这是食谱。
原料：
- 60 毫升淡朗姆酒；
- 60毫升黄金朗姆酒；
- 60 毫升黑朗姆酒；
- 60 毫升杏白兰地；
- 60毫升菠萝汁；
- 15 毫升百加得朗姆酒；
- 30 毫升新鲜酸橙汁。
你确定你不害怕吗？ 让我们继续。
准备：
将果汁和除百加得以外的所有朗姆酒倒入冰壶中并摇匀。 将内容物倒入玻璃杯中，加入百加得。 一切！ 我劝你小心不要在其他酒精饮料之后喝这种鸡尾酒，否则，你会非常非常糟糕。
祝你好运！
如何喝陈年朗姆酒
来自不同岛屿的朗姆酒有不同的风味和香气。 这种饮料最好不要用水稀释就可以喝，但几块冰块将有助于展现高贵的味道。 最好不要喝太浓的饮料，这样您就可以细细品尝每一口并充分利用它。
就像干邑白兰地、威士忌或波旁威士忌一样，陈年朗姆酒必须喝得干干净净，才能充分体验饮料的味道。
与威士忌、白兰地或葡萄酒不同，朗姆酒被认为是从 20 岁开始真正陈酿，不少于。 这种饮料的价格在 13 美元或更多，在我看来，这是一个相当民主的价格。 现在，让我们比较一瓶朗姆酒和一瓶好酒。 比如一瓶好的“红色”“Chateauneuf-du-Pape”，价格不低于100美元，这无疑是更贵的。 如果我们谈论透明胶带，那么价格已经从 150 到 200 美元或更多。 当然，苏格兰威士忌是一种不同的饮料，有自己的口味和饮用习惯，但陈年朗姆酒也不差，成本低三倍。 因此，如果您想要经济实惠，那么朗姆酒可能是您以实惠的价格获得体面饮品的绝佳选择。
买哪种朗姆酒
理想情况下，您应该在购买前尝试一下，但不幸的是，这在大多数情况下是不可能的。 因此，我编制了一份最值得一瓶朗姆酒的清单，正如许多品尝者所保证的那样，肯定会给人留下最愉快的印象。 我不认为我们的商店里有所有的瓶子，所以我会用美元写价格，以便您在互联网上搜索时更容易导航。
10 瓶最受欢迎的朗姆酒：
朗姆酒悠闲地喝
18 岁的 Flor de Caña Centenario Gold 可能是最高贵的饮品之一。 专门在美国白橡木桶中陈酿，吸收奶油香气和淡淡的香草味。 另一方面，这种饮料有令人愉快的辛辣余味，有点灼伤喉咙。 听起来很好吃，对吧？ 慢慢啜饮这款朗姆酒，它不喜欢匆忙。 此外，您不能忽视陈酿 21 年的埃尔多拉多特别保护区。 这种朗姆酒以它自己的方式同样美丽。 他来自圭亚那，通过甜蜜的蜂蜜、坚果和红糖的爆炸，巧妙地传达了自由精神。 最后，它留下果味的余味，带有明显的焦糖味。
辣朗姆酒
拥有 30 年历史的阿普尔顿庄园售价数百美元，但他们说，如果您没有尝试过阿普尔顿庄园，那么您就没有尝试过任何朗姆酒。 这种饮料是几种朗姆酒的非常罕见的组合，其中最小的 8 岁。 陈酿 8 年后，朗姆酒倒入烧焦的白橡木桶中，再陈酿 22 年。 这种饮料的开头明亮而响亮，带有一丝梨、黑胡椒、肉桂、茴香、枫树和橙皮的味道。 中间会透出一股浓郁的新鲜生姜和香草味，最后你会惊喜于甜香料的味道。
最后
我相信朗姆酒是最阳刚的饮料，有着悠久的历史，而且围绕它的误解也不少。 朗姆酒种类繁多，如果您没有很多钱买得起阿普尔顿庄园，那么您可以轻松地花 13 美元购买一瓶 Cruzan 9 Spiced。 即使您不是朗姆酒鉴赏家，我也建议您保留这篇文章，以防您决定尝试这种饮料。 我希望这一天一定会到来。
我希望您的家中始终保持和谐、舒适和理解，并且桌子上总是有一瓶好的罗马先生。