剑桥大学保护生物学教授比尔·萨瑟兰 (Bill Sutherland) 在隔离中感到无聊——以至于他根据美索不达米亚居民编制的食谱准备晚餐。 正如萨瑟兰在推特上所说,他从一个有 3770 年历史的楔形文字平板电脑中获取了烹饪指南——这是人类最古老的“食谱”之一。

我责怪封锁,但出于某种原因决定用右边的食谱平板电脑做巴比伦餐; 公元前 1750 年是现存最古老的食谱。 似乎还不错“我吃过的最好的美索不达米亚餐”。
一个线程 1/6 pic.twitter.com/gqYMJopbxM

- 比尔·萨瑟兰 (@Bill_Sutherland) 2020 年 6 月 28 日

幸运的是,食谱已经被破译了——萨瑟兰从同事的科学工作中拿走了它们。 按照古老的指示,教授准备了四道菜,包括炖羊肉和一种叫做“吐胡”的罗宋汤。

啧啧。 认为这看起来令人惊叹,充满味道。 想我应该煮久一点来分解更多 3/6 pic.twitter.com/ZTJiQE1XWl

- 比尔·萨瑟兰 (@Bill_Sutherland) 2020 年 6 月 28 日

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