Dienas pavediens: Kembridžas profesors gatavo vakariņas pēc senām receptēm no Mesopotāmijas

Kembridžas universitātes saglabāšanas bioloģijas profesoram Bilam Šērlandam bija garlaicīgi sēdēt karantīnā - tik ļoti, ka viņš gatavoja vakariņas pēc Mezopotāmijas iedzīvotāju apkopotajām receptēm. Kā tviterī rakstīja Sazerlends, viņš paņēma kulinārijas ceļvežus no 3770 gadus vecas ķīļraksta planšetes-vienas no vecākajām cilvēces "pavārgrāmatām".

Es vainoju slēgšanu, bet nez kāpēc nolēmu pagatavot babiloniešu maltīti no receptes tabletes labajā pusē; 1750. gadā p.m.ē. ir vecākās esošās receptes. Šķita, ka iet uz leju OK "Labākā Mezopotāmijas maltīte, ko esmu ēdis".
Vītne 1/6 pic.twitter.com/gqYMJopbxM

- Bils Sazerlends (@Bill_Sutherland) 2020. gada 28. jūnijs

Par laimi, receptes jau ir atšifrētas - Sazerlends tās paņēmis no kolēģu zinātniskā darba. Sekojot seniem norādījumiem, profesors sagatavoja četrus ēdienus, tostarp jēra sautējumu un kaut ko līdzīgu borščam ar nosaukumu "tuhu".

Tuh'u. Man šķita, ka tas izskatās satriecoši un ar garšu. Domāju, ka man vajadzēja gatavot nedaudz ilgāk, lai vairāk sadalītos 3/6 pic.twitter.com/ZTJiQE1XWl

- Bils Sazerlends (@Bill_Sutherland) 2020. gada 28. jūnijs

(English) Thread of the day: a Cambridge professor cooks dinner according to ancient recipes from Mesopotamia

(Deutsch) Thema des Tages: Ein Cambridge-Professor kocht Abendessen nach alten Rezepten aus Mesopotamien

(Français) Le fil conducteur du jour : un professeur de Cambridge prépare le dîner selon d'anciennes recettes de Mésopotamie

(Italiano) Il filo del giorno: un professore di Cambridge cucina la cena secondo antiche ricette della Mesopotamia

(Español) El hilo del día: un profesor de Cambridge prepara la cena según antiguas recetas de Mesopotamia

(Português) A linha do dia: um professor de Cambridge cozinha o jantar de acordo com receitas antigas da Mesopotâmia

(Nederlands) De rode draad van de dag: een Cambridge-professor kookt diner volgens eeuwenoude recepten uit Mesopotamië

(Svenska) Dagens tråd: en professor i Cambridge lagar middag enligt gamla recept från Mesopotamien

(Norsk) Dagens tråd: en professor i Cambridge lager middag etter gamle oppskrifter fra Mesopotamia

(Suomi) Päivän aihe: Cambridgen professori kokkaa illallisen muinaisten Mesopotamian reseptien mukaan

(Български) Нишката на деня: професор от Кеймбридж готви вечеря по древни рецепти от Месопотамия

(Magyar) A nap témája: egy cambridge -i professzor mezopotámiai ősi receptek szerint főz vacsorát

(Română) Firul zilei: un profesor din Cambridge gătește cina după rețete antice din Mesopotamia

(Dansk) Dagens tråd: en professor i Cambridge tilbereder aftensmad efter gamle opskrifter fra Mesopotamien

(Polski) Wątek dnia: profesor z Cambridge gotuje obiad według starożytnych przepisów z Mezopotamii

(日本語) 今日のスレッド：ケンブリッジの教授がメソポタミアの古代のレシピに従って夕食を作ります

(Català) El fil conductor del dia: un professor de Cambridge cuina el sopar segons receptes antigues de Mesopotàmia

(العربية) خيط اليوم: أستاذ من كامبريدج يطبخ العشاء وفقًا لوصفات قديمة من بلاد ما بين النهرين

(Čeština) Téma dne: Cambridgeský profesor vaří večeři podle starodávných receptů z Mezopotámie

(עברית) נושא היום: פרופסור מקיימברידג 'מבשל ארוחת ערב לפי מתכונים עתיקים ממסופוטמיה

(한국어) 오늘의 주제: 케임브리지 교수가 메소포타미아의 고대 요리법에 따라 저녁을 요리합니다.

(Lietuvių) Dienos gija: Kembridžo profesorius gamina vakarienę pagal senovinius receptus iš Mesopotamijos

(Українська) Тред дня: професор Кембриджа приготував вечерю за стародавніми рецептами з Месопотамії

(Ελληνικά) Το νήμα της ημέρας: ένας καθηγητής του Κέιμπριτζ μαγειρεύει δείπνο σύμφωνα με αρχαίες συνταγές από τη Μεσοποταμία

(Eesti keel) Päeva niit: Cambridge'i professor valmistab õhtusööki Mesopotaamia iidsete retseptide järgi

(Hrvatski) Konac dana: profesor s Cambridgea kuha večeru prema drevnim receptima iz Mezopotamije

(ไทย) หัวข้อประจำวัน: ศาสตราจารย์เคมบริดจ์ทำอาหารเย็นตามสูตรโบราณจากเมโสโปเตเมีย

(Melayu) Utusan hari: seorang profesor Cambridge memasak makan malam mengikut resipi kuno dari Mesopotamia

(Filipino) Thread of the day: isang propesor sa Cambridge ang nagluluto ng hapunan ayon sa mga sinaunang recipe mula sa Mesopotamia

(Türkçe) Günün konusu: Bir Cambridge profesörü, Mezopotamya'dan gelen eski tariflere göre akşam yemeği pişiriyor

(中文（简体）) 今日话题：一位剑桥教授根据美索不达米亚的古老食谱烹制晚餐

JUST-A-COOK

v1.0.0