汤拉面（拉面） - 是一道同时包含三种国家美食的菜肴 - 日本、韩国和中国。 汤由两种主要成分组成 - 浓汤和小麦面条。 拉面汤的汤可以是鱼（鱼翅或大石汤）、鸡肉、猪肉，甚至是猪肉和鸡汤的混合物。
至于其余的配料，没有任何限制——煮鸡蛋、各种蘑菇、豆芽、白菜（大白菜）、各种蔬菜甚至紫菜都放在拉面汤里。
今天我建议你做鸡汤拉面汤，食谱很简单，但同时非常令人满意和美味。
3份的配料
- 鸡汤1000毫升。 （如何煮鸡汤）
- 鸡柳 300 克
- 乌冬面 200 克
- 葱 50 克。
- 香菜 20 克。
- 酱油100毫升。
- 生姜 20 克。
- 盐和胡椒粉调味。