През сезона на настинки и грип, как можете да засилите защитата си срещу микробите? Включете тези 5 средства за повишаване на имунитета в диетата си, за да ви помогнем да останете здрави.
Страхотният сезон на настинка и грип е пред нас. С допълнителната заплаха от COVID-19 е по-важно от всякога да поддържате силната естествена защита на тялото си. Въпреки че никоя храна или добавка не могат да предотвратят или излекуват този коронавирус, дефиниран или каквато и да е настинка или вирус по този въпрос, не са дефинирани заедно с основи като правилно измиване на ръцете (и ваксиниране, разбира се). „добре балансираната диета позволява на имунната ви система да бъде най-добрата версия на себе си“, казва Крис Солид, старши директор по комуникации по храненето в Международния съвет по информация за храните.
Как можете да засилите защитата си срещу микробите или вирусите? Включете тези 5 средства за повишаване на имунитета в диетата си, плюс не забравяйте да измиете ръцете си, да вземете мултивитамини и да се опитате да заспите достатъчно.
Свързани: Рецепти за здравословен имунитет
1. Листни зелени
Листните зеленчуци като бок чой, зеле и спанак са богати на магнезий, за който е доказано, че играе роля в начина, по който тялото се справя с възпалението. Всъщност анализ на хранителни данни от повече от 5000 възрастни установи, че тези, които не приемат препоръчителното количество магнезий, са по-склонни да имат повишени нива на С-реактивен протеин, на хронично нискостепенно възпаление. Това е важно, защото този вид хронично възпаление може да затрудни имунната ви система да си свърши работата, казва д -р Тейлър Уолъс, помощник -професор по хранене в университета Джордж Мейсън във Феърфакс, Вирджиния. И все пак повече от половината американци не получават достатъчно магнезий в диетата си. Половин чаша варен спанак ви дава около 20% от препоръчителната дневна стойност от 420 mg. Други добри източници включват бобови растения, ядки, семена и пълнозърнести храни.
Трябва да опитате: Рецепта за здравословни зеленчуцидефинирана
2. Витамин D
Наличието на адекватни нива на витамин D в кръвта може да помогне за предпазване от настинки и грип. Мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания, публикуван в списанието BMJ, установи, че участниците с дефицит на този „слънчев витамин“, които приемат добавки витамин D ежедневно или седмично, имат значително по-малко инфекции на горните дихателни пътища от тези, които не го правят. В много части на САЩ слънцето не достига достатъчно високо в небето през зимата, за да достигне достатъчно лъчи до кожата ви и да стимулира тялото ви да произвежда витамин D. Може да искате да обсъдите нивата на витамин D и добавките с вашия лекар. Но също така можете да получите този имуноподдържащ витамин от храни като тлъста риба, диви или изложени на UV лъчи гъби и обогатено с витамин D мляко, портокалов сок и зърнени храни.
Трябва да опитате: неопределени рецепти, за да получите повече витамин D
3. Пробиотици
Оставете този да се маринова: все повече изследвания показват, че чревните ви бактерии влияят директно върху имунната функция. Едно проучване, публикувано в Cell Research, показва, че добрите бъгове, открити във ферментирали храни като кисело мляко, кефир, кимчи, кисело зеле и темпе, могат да помогнат в борбата с вирусни заболявания като fluundefinedand засилват защитата ви срещу бъдещи инфекции. Това е така, защото ферментиралите храни предлагат двойни ползи за червата, казва Уолъс: те съдържат пробиотици, обогатяващи червата ви с по -полезни бактерии и действат като пребиотици, които подхранват тези бактерии и помагат за процъфтяването им.
Трябва да опитате: 7-дневен план за здравословна диета: 1200 калории
4. Средиземноморската диета
В проучване, проведено в Испания, семействата с деца, страдащи от чести настинки, бяха помолени да възприемат традиционна средиземноморска диета, недефинирана от пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и храни, богати на омега-3, като зехтин и морски дарове. След една година изследователите забелязаха значително намаляване на броя на заболяванията на децата, като малко над 50% нямаха настинки (в сравнение със средно около 5 епизода на дете през предходната година). А лечението на симптомите на настинка е спаднало с 57%. Една от причините защо: Средиземноморският стил на хранене се оказа противовъзпалителен. По-специално рибата е добър източник на омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на възпалението и поддържат имунитета.
Трябва да опитате: неопределен Лесен средиземноморски хранителен план за начинаещи недефиниран
5. Пилешка супа
Оказва се, че все пак има нещо за пилешка супа. В едно проучване горещата пилешка супа е била по -ефективна от горещата или студената вода, за да направи носовете добре, тъй като назалните секрети помагат да се освободи тялото от патогенни вируси и бактерии. Както всяка гореща течност, супата също ви помага да останете хидратирани и повишава температурата на дихателните пътища, като и двете са важни за разхлабване на секретите. Добавянето на няколко люти чили към тази рецепта за пилешка юфка с копър може да помогне за разхлабване на нещата още повече.
Прочетете още: Топ 5 витамини и минерали за имунитет
Анабела, декември 2020 г.
- Джесика Левинсън, MS RD