Παρακολουθήστε: Φάτε αυτά τα τρόφιμα για καλύτερο σάκχαρο στο αίμα
Νομίζω ότι είναι ένα εντυπωσιακό στατιστικό: έως το 2020, 1 στους 2 Αμερικανούς θα μπορούσε να έχει διαβήτη ή προδιαβήτη (το σάκχαρο στο αίμα είναι αυξημένο, αλλά όχι ακόμα στα επίπεδα που παρατηρούνται στον διαβήτη). Αλλά κατά τη γνώμη μου-ως εγγεγραμμένος διαιτολόγος και συνεργάτης διατροφής στο περιοδικό Annabella-υπάρχουν καλά νέα: ο τρόπος ζωής μπορεί να παίξει μεγάλο ρόλο στη διαχείριση του διαβήτη και να τον κρατήσει μακριά. Αυτός είναι ο λόγος που συνέταξα αυτές τις 5 συμβουλές για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα. (Φυσικά, πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας όταν κάνετε αλλαγές στον τρόπο ζωής που σχετίζονται με μια ιατρική πάθηση.) Αλλά δεν χρειάζεται να έχετε διαβήτη για να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες-είναι οι ίδιες συμβουλές υγείας που θα μοιραζόμουν με τους περισσότερους Ανθρωποι.
Συμβουλή #1: Χάστε βάρος
Το επιπλέον λίπος μπορεί να κάνει το σώμα σας ανθεκτικό στη δράση της ινσουλίνης. Η απώλεια βάρους βελτιώνει τη δραστηριότητα της ινσουλίνης, η οποία μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Έρευνες δείχνουν ότι τα άτομα με υψηλό κίνδυνο για διαβήτη που χάνουν μόλις το 5 τοις εκατό του σωματικού τους βάρους (δηλαδή περίπου 10 κιλά, αν ζυγίζουν 200 κιλά) μπορούν να αποτρέψουν ή να καθυστερήσουν την εμφάνιση της πάθησης.
Πρέπει να διαβάσετε: 7 βήματα για μόνιμη απώλεια βάρους
Συμβουλή #2: Ασκηθείτε τακτικά
Μελέτες δείχνουν ότι η σωματική δραστηριότητα βελτιώνει την ανταπόκριση του σώματος στην ινσουλίνη και βοηθά στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Όχι μόνο αυτό, η άσκηση συμβαδίζει με την υγιεινή διατροφή για την επίτευξη απώλειας βάρους. Στόχος είναι να χωράτε 30 λεπτά μέτριας δραστηριότητας-όπως γρήγορο περπάτημα-σχεδόν κάθε μέρα.
Πρέπει να διαβάσετε: 6 τρόποι για να γλιστρήσετε στην άσκηση
Συμβουλή #3: Επιλέξτε Ολικής αλέσεως
Η επιλογή δημητριακών ολικής αλέσεως, όπως ψωμί και ζυμαρικά ολικής αλέσεως, κριθάρι, καλαμπόκι και βρώμη, σε σχέση με τα εξευγενισμένα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως θα σας βοηθήσουν να ικανοποιήσετε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών (25 γραμμάρια για τις γυναίκες και 38 γραμμάρια για τους άνδρες). παρέχουν επίσης περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγεία από τους εξευγενισμένους κόκκους.
Συνταγές που πρέπει να δοκιμάσετε: Σαλάτα μούρων σίτου με κόκκινα φρούτα και περισσότερες συνταγές ολικής αλέσεως υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες
Συμβουλή #4: Μην παραλείπετε γεύματα
Η κατανάλωση πρωινού βοηθά την ινσουλίνη να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και η τακτική συσσώρευση γευμάτων βοηθά επίσης την ινσουλίνη να λειτουργήσει καλύτερα, προτείνει η έρευνα.
Σχετικός σύνδεσμος: Σχέδιο διαβητικού διατροφής 28 ημερών
Συμβουλή #5: Επιλέξτε τρόφιμα χαμηλά σε σχέση με τον γλυκαιμικό δείκτη-αλλά λάβετε υπόψη ότι η ανάμειξη τροφίμων θα αλλάξει το GI.
Ο γλυκαιμικός δείκτης (GI) είναι ένα σύστημα κατάταξης τροφίμων που περιέχουν ίσες ποσότητες υδατανθράκων ανάλογα με το πόσο αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. (Όσο χαμηλότερος ο δείκτης GI, τόσο λιγότερο το φαγητό αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα σας και τόσο πιο διαβητικό είναι φιλικό προς τη διατροφή.) συνδυάζετε τρόφιμα επηρεάζει το GI). Αλλά, σε γενικές γραμμές, σας οδηγεί σε υγιεινά τρόφιμα. Για παράδειγμα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα φασόλια και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες τείνουν να πέφτουν χαμηλότερα στη γλυκαιμική κλίμακα, ενώ τα επεξεργασμένα και εξευγενισμένα τρόφιμα και τα γλυκά είναι υψηλότερα.
Πρέπει να διαβάσετε: 4 εύκολες συμβουλές για χαμηλή κατανάλωση γλυκαιμικού δείκτη