この15分の冷たいマグロとトマトそうめんは、夏に必要な麺です! 香ばしいマグロ、ジューシーなトマト、冷やしたうま味がたっぷりのスープで、暑い日でも楽しく丸呑みになります。 何よりも、簡単に作成できます。

千切り紫蘇の葉をトッピングした冷マグロのトマトそうめんが入ったガラス板。

日本の夏は残酷かもしれません。 暑さ、湿度、汗。 暑い日に食欲を失うのは簡単ですが、食事をしてエネルギーを維持する必要があります。 治療法は? 日本の冷やし麺。

今日は冷たいマグロとトマトそうめん(ツナとトマトの冷やしそうめん)をシェアします。準備に15分しかかかりません。 ぜひお試しください。日本の夏に超冷麺を丸呑みすることがなぜ必須なのかご存知でしょう。

日本の冷やし麺

まず、日本で人気のある他の冷たい麺をいくつか紹介します。 私たちは基本的に夏の間ずっとこれらの冷たい麺のバリエーションで暮らしています。 軽くてさわやかでありながら、おいしく風味豊かです。

冷やし中華が入ったガラス板。
  • 冷やし中華(クラシック)
  • 冷やし中華(ごま味噌タレ)
  • つけ麺(ディップラーメン)
  • ざるそば
  • 冷そうめん

そうめんとは?

そうめんが入った青いガラスのボウル。

そうめん(素麺、そうめん)は小麦粉で作った白い麺で、直径約1mmの糸のように細いです。 細く薄い細片を作るために、生地は植物油の助けを借りて伸ばされ、次に風乾されます。

マイルドな味わいでそうめんが大好きで、トッピングの選択肢やスープとの相性も抜群です。 さらに、麺は2分弱で調理する必要があります! あなたが台所であなたの時間を最小にしようとするとき、それは勝利です。

私の好きなそうめんブランド

そうめんのブランドはたくさんありますが、私が育ったものは揖保乃糸と呼ばれています。

日本のそうめんいぼのいと

このブランドは、日本の食料品店(いぼのいとは主要なブランドなので、日本の大きな市場で見つけることができるはずです)、Amazon、またはこのWebサイトで購入できます。

冷ましめんとトマトそうめんの作り方

あなたが必要とする成分

  • そうめん
  • ツナ缶
  • トマト
  • 紫蘇(トッピング、オプション)
  • 調味料:めんつゆ、米酢、砂糖、ごま油

概要:調理手順

  • マグロのトマトのトッピングとヌードルのスープは、材料を組み合わせるだけで作れます。 提供する準備ができるまでそれらを冷蔵します。
  • そうめんを炊き、すすいでください。
  • 冷やした麺とトッピングを組み立てます。 スープに注いでお楽しみください!
  • 千切り紫蘇の葉をトッピングした冷マグロのトマトそうめんが入ったガラス板。

    多彩なそうめんレシピ

    そうめんの味はやや地味ですが、なめらかでさわやかで、丸呑みに値する食感が本当の喜びです。

    今日はマグロとトマトを使いましたが、他の夏野菜と自由に変えてください。 きゅうりとなすも同様に良いです。 ここで行ったようにスープを注ぐ代わりに、ディップ用に別々にスープを出すことができます。

    一度コツをつかめば、いろいろな具材やタレで冷やしそうめんを作ることができます。 それは夏にぴったりの平日の食事の1つになります。 そして、「暑い日でも、麺を全部くれ」と言えます!

    千切り紫蘇の葉をトッピングした冷マグロのトマトそうめんが入ったガラス板。千切り紫蘇の葉をトッピングした冷マグロのトマトそうめんが入ったガラス板。

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