Netflixのテレビドラマシリーズ「深夜食堂東京物語」（シーズン2）に触発されて、私はマスターの方法に従って彼のカレーラーメンを作りました。 インスタントラーメンと残り物のカレーがあれば、手早く満足のいく食事です！
Netflix®深夜食堂：東京ストーリーズ（シーズン1）で紹介された料理のレシピを共有していて、シーズン2がもうすぐ終わります。試してみたくなかった料理を1つ選ぶ必要がある場合は、このカレー ラーメン（カレーラーメン）はそれでなければなりません。
カレーラーメンとは？
日本のほとんどのラーメン店では、「カレーラーメン」を通常のメニューとして実際に目にすることはありません。 しかし、それは存在します。 カレーとインスタントラーメンを組み合わせているので、男性飯（男飯）または男性の食事と見なされます。これは、男性が料理して食べるのが好きなすべての料理を意味します。 今、いくつかの笑い声が聞こえますか？
人気のNetflix®番組–ミッドナイトダイナー：東京ストーリーズ（シーズン2、エピソード8）で紹介されているカレーラーメンのバージョンを見つけることができます。
ばかげているように聞こえるかもしれませんが、このレシピを作りたいかどうかはわかりませんでした。 真実は：私は何年もの間インスタントラーメンを持っていませんでした！ それから私は大学時代を覚えています。 大家族が店からインスタントラーメンの箱を買いだめしているのを見たのも覚えています。 パッケージに入っているレンガ麺は、人を養うのに役立ちます。 それはサバイバルフード、またはおそらく緊急フードです。 そして、私はそれが一部の人にとっても快適な食べ物であることを知っています。
カレーラーメンの作り方
私が共有しているカレーラーメンは、ショーからの私の解釈です。 私は基本的にマスターによって提示された方法に従いました。 2つのものが必要になります。
詳細を見てみましょう。
1.即席麺
塩ラーメンを使ったショーだったと思います。 ここで手に入る最高の塩ラーメンブランドはサッポロ一番です。
他のブランドのインスタントラーメンも使用できますが、カレーと相性の良いシンプルな味を選ぶことをお勧めします。 パッケージに付属の調味料を使用します。
2.残り物/作りたてのカレー
さて、これはあなたがインスタントラーメンを変える部分です-最高の自家製日本のカレー！
濃厚で風味豊かな自家製カレーで、インスタントラーメンはレストランのラーメンスープに簡単に匹敵します。 前回の夕食のカレーを作って、残り物の一部をラーメンと一緒に出すことでした。 それは本当に簡単です！
アドオントロケルチーズ–イェーイまたはイェーイ？
ドラマでは、ダイナーのゲストの一人である若い女の子がマスターにアドオンのトッピングを頼みました。それはトロケルチーズ（とろけるチーズ）または「とろける」チーズでした。 とろけるチーズは、温かい食べ物の上で溶けやすい日本のプロセスチーズの一種です。
日本の食料品店からとろけるチーズが手に入らないので、今回はオフフックにしました。 でも、どちらにしても、麺にチーズをのせたいという気持ちはありません。 ボリュームを出したい場合は、先に進んで試してください。
カレーラーメン作りのコツ
- カレーを緩める–残りのカレーを使用している場合、一晩で濃くなるでしょう。 少し水を加えてほぐします。 ラーメンと一緒に食べる方が簡単です。
- スープにパッケージ調味料を使う–このレシピでは日本のカレーを「トッピング」として使用しているので、便利なパケット調味料をスープのベースとして使用します。 これは麺にカレーと混ぜる液体と風味を与えます。 調味料を一斉に捨てることにしたかどうかはわかりますが、麺を浮き上がらせるために軽い風味のスープを加えてください。 自由にカスタマイズしてください！
- すぐに食べなさい！ –これらのラーメンはスープをすばやく吸収するので、調理したらすぐに食べる準備ができています。
いただきます！
あなたのパントリーにはすでにインスタントラーメンがありますか？ このレシピを楽しんでいただければ幸いです。 または、Netflixの夜にエピソードを視聴するときに、カレーラーメンを作りましょう。
