5月25日、出版社「ボンボラ」は、シェフのヴィタリー・イストミンによる「退屈な朝食ではない」という本を出版しました。 この本には、最もシンプルなソーセージサンドイッチからアボカド入りチョコレートケーキまで、51の朝食レシピが含まれています。 抜粋を公開します-豆腐キャセロールのレシピ。 調理は準備と一緒に1時間もかからず、すぐに食べられます。
練乳入りカッテージチーズキャセロール
ご存知のように、朝はすべての人がコーヒーと練乳入りのキャセロールを必要とします。 そのため、助けがないと見栄えが悪くなり、朝はキャセロールを食べることが多いので、フィットネストレーナーを解雇しました。
これが私のお気に入りのキャセロールレシピです。
材料
-カッテージチーズ-350g
-カードチーズ-350g
-卵黄-3個
-卵-3個
-クリーム33％-100 ml
-小麦粉-40g
-バター-型にグリースを塗るため
-練乳-サービング用
料理の仕方
カッテージチーズを細かいふるいでこすり、残りの製品と混ぜ合わせます。 しこりを取り除き、滑らかな構造を実現するために、ブレンダーで塊を打ち抜きます。
得られた塊を、前もって油を塗ったベーキング皿に注ぎます。 165度で約40分焼きます。
冷やしたキャセロールを皿にのせ、練乳を添えます。