ガマダリソースは日本の古典的なナッツソースです。 ガマダリはピーナッツバターとゴマをベースに作られています。 ガマダリソースはサラダ、シーフード、ご飯とよく合います。
もちろん店頭で購入することもできますが、それでも手作業で作っているので、天然成分しか入っていないことがわかります。

くるみソースは作りやすく、とても美味しかったです。 しかし、覚えておくべき主なことは、それはカロリーが非常に高いということです、それで彼らの姿に従う人々はそれにもっと注意するべきです。

材料

  • ピーナッツバター100グラム
  • 水150ml。
  • 醤油60ml。
  • 米酢20ml。
  • みりん(甘酒)20ml。
  • 白ごま15gr。
  • 黒ゴマ5グラム
  • ごま油20ml。

ナッツソース「ガマダリ」ステップバイステップレシピ

  • 白ごまを乾いたフライパンで黄金色になるまで焼くと、ソースにコクのある味と香りが加わります。
  • ピーナッツバターと水を鍋に入れて混ぜます。 鍋を中火にかけ、絶えずかき混ぜながら、ソースを沸騰の最初の兆候にします。 火を弱め、絶えずかき混ぜながら、中程度の厚さになるまでソースを煮ます。
  • ソースを火から下ろします。 それをブレンダーボウルに注ぎ、他のすべての材料を加え、滑らかになるまで最大の力でパンチします。
  • はまだりのタレができました。 ボナペティ!