1. 等等，什么是日式意大利面？
2. 为什么你应该做这种日式意大利面
3. 如何用虾和花椰菜制作日本意大利面
4. 享用绿茶的日式意大利面！

用黄油、大石酱油和大蒜辣椒油调味，他的日式虾和花椰菜意大利面是一道人人都会喜欢的简单意大利面！ 这是令人难以置信的美味和丰盛。 15 分钟后准备就绪！

我的朋友和读者经常问我，当我太忙或懒得去采购新鲜食材时，我通常会做些什么。 猜一下？

这是日式面食！ 从大学时代起，我就一直在制作各种日式意大利面食谱。 我总是在我的储藏室里放大量的意大利面作为快餐。 我很高兴向您展示如何制作我家最近最喜欢的日式虾和西兰花意大利面（海老とブロッコリーニの和风パスタ）！

等等，什么是日式意大利面？

这是您第一次听说日式意大利面吗？ 我很高兴你今天发现了它。 我们称日式面食和风パスタ（和风パスタ）。 基本上，一种含有日本调味料和/或日本食材的意大利面。 虽然和风意大利面听起来像是最近的融合创作，但它在日本料理的历史中已经存在了很长时间。

典型的和风意大利面用酱油、味噌和高汤调味，或与梅干梅、紫菜、辣鳕鱼子（明太子）等日本食材一起烹制。

在日本，我们甚至有日式意大利面餐厅，供应各种美味的意大利面！

为什么你应该做这种日式意大利面

既然我得到了你的兴趣，我必须告诉你为什么你必须做这个日式意大利面！

• 超级简单！
• 我已经提到了 15 分钟的烹饪时间吗？
• 食品室配料，灵活/适应性强的配料。
• 美味可口，令人难以置信的丰盛！

您需要的 8 种成分

意大利细面条

特级初榨橄榄油

牛油

蒜

虾——如果冷冻、去壳和去内脏，则必须解冻。 或者你喜欢的任何其他蛋白质。

Broccolini — 或者，使用普通的西兰花、芦笋、青豆或菠菜。 无尽的选择！

大蒜辣椒油——阅读下文了解更多信息和替代品。

大石酱油——阅读下文了解更多信息和替代品。

是什么让这道菜成为日式风格？ 这是使用大石酱油（大石和酱油的混合物）和大蒜辣椒油。 这种独特的组合提供了日本料理闻名的鲜味。 所有口味，您都会为在家中提供这种美味而简单的食谱而感到自豪。

爱思必脆蒜辣椒油

这款爱思必脆蒜辣椒油在日本很受欢迎有一段时间了。 你以前见过或用过吗？ 这是相当上瘾！

替代品：您可以使用您选择的任何大蒜辣椒油，或者使用辣椒油并在食谱中添加更多新鲜大蒜（至少是食谱的两倍）。

镰田酱油大石酱油

另一个来自日本的流行品牌！ 我非常喜欢这个镰田酱油大石酱油，并一直把它放在我的冰箱里。 没时间做大石？ 用这个！ 超级方便。

替代品：在这个食谱中你可以只用酱油代替（如果你有大石粉或大石汤，你可以和酱油混合）。

如何用虾和花椰菜制作日本意大利面

用黄油、大石酱油和大蒜辣椒油调味，这种日式虾和花椰菜意大利面是一道人人都会喜欢的简单意大利面！ 这是令人难以置信的美味和丰盛。

该视频向您展示了这种意大利面食谱是多么简单快捷。 总结一下，这里有3个简单的步骤：

开始煮意大利面——把意大利面煮 10 分钟（如果我之后需要在煎锅里煮，我通常比包装说明提前 1 分钟取出意大利面）。

煮虾和蔬菜——这两种成分在平底锅里瞬间煮熟。 切记不要煮过头！

将意大利面与虾、蔬菜和调味料混合 — 不要担心将意大利面倒入水槽中。 你只需要用一把钳子夹起意大利面，然后直接加入煎锅里，然后一起搅拌。

享用绿茶的日式意大利面！

你知道日式意大利面真的很适合搭配绿茶吗？

我没有喝葡萄酒，而是将意大利面与 Maeda-En Genmai-Brown Rice Tea 一起端上来，以从大蒜味、辛辣味中提神。 玄米茶口感较温和，烤米的香气使其成为一种令人愉悦的饮品，不仅可以与日本料理一起享用。 我必须说这是我最喜欢的绿茶类型。 你的是啥呢？

今晚让我们做意大利面，然后挖吧！