Uzziniet, kā precīzi izmērīt miltus ar mērkrūzi, īpaši cepšanas receptēm. Izmantojot šo metodi, jūs katru reizi saņemsiet lieliskus rezultātus!

Vai zinājāt, ka ir piemērots veids, kā izmērīt miltus?

Es to nedarīju. Kad receptē bija teikts, ka 1 glāze miltu, es vienkārši iesmērēju miltus mērkrūzītē.

Pagāja zināms laiks, līdz beidzot uzzināju, ka šī nav precīza metode (Neuztraucieties, tās bija manas dienas pirms emuāru izveides).

Nepareizs veids, kā mērīt miltus

Kad jūs mērāt pēc tilpuma, izmantojot mērkrūzi, faktiskais izmantoto miltu daudzums mainās atkarībā no dažādiem faktoriem:

• Kā jūs liekat miltus
• Cik cieši jūs to iesaiņojat

Ja recepte prasa glāzi miltu, katru reizi jūs varat iegūt atšķirīgu daudzumu. Un tas var ietekmēt jūsu galīgos rezultātus, it īpaši attiecībā uz cepšanas receptēm.

Daudzi no mums iemācās mērīt miltus tāpat kā es ilustrēju tālāk. Izrādās, tas ir neprecīzs (nepareizs) veids. 🙅🏻‍♀️

1 glāze miltu bija 145 grami (5,1 oz). Es to izmēģināju vēlreiz, un šoreiz tas bija 141 grami (5 oz). Izmēģiniet to un uzziniet, cik daudz miltu jūs saņemat ar šo metodi.

Tagad, pareizais veids, kā izmērīt miltus

Pirmkārt, jums tas jāatceras:

1 glāze miltu = 120 g (4,2 oz)

Nepareiza iepriekš minētā metode man deva 145 gramus miltu. Tas ir par 25 gramiem (aptuveni 3 ēdamkarotes) vairāk, nekā man vajadzēja!

Uzziniet, kā precīzi izmērīt miltus ar mērkrūzi, īpaši cepšanas receptēm! Izmantojot šo metodi, jūs katru reizi saņemsiet lieliskus rezultātus!

Lūdzu, skatieties apmācību vietnē YouTube