1. 1. Sarkano kāpostu salāti ar desu un sieru
2. 2. Vienkārši sarkano kāpostu salāti
3. 3. Salāti no divu veidu kāpostiem ar burkāniem un ķiplokiem
4. 4. Pupiņu, desu un sarkano kāpostu salāti
5. 5. Salāti ar vistu, marinētām sēnēm un sarkanajiem kāpostiem
6. 6. Salāti ar sarkanajiem kāpostiem, kukurūzu un majonēzi
7. 7. Sarkano kāpostu, selerijas un burkānu salāti
8. 8. Sarkano kāpostu otu salāti
9. 9. Sirsnīgi sarkano kāpostu, liellopu gaļas un paprikas salāti
10. 10. Salāti ar tomātiem, sarkanajiem kāpostiem un papriku
11. 11. Salāti ar olām, desu, kukurūzu un sarkanajiem kāpostiem
12. 12. Salāti no tītara, sarkanajiem kāpostiem, valriekstiem un grauzdiņiem
13. 13. Ziemas salāti ar žāvētām plūmēm, bietēm un sarkanajiem kāpostiem
14. 14. Avokado burkānu sarkano kāpostu salāti
15. 15. Vieglie sarkano kāpostu, gurķu un zaļo zirnīšu salāti
16. 16. Salāti ar sarkanajiem kāpostiem, ingveru, gurķiem un ābolu
17. 17. Salāti no sālīta laša, sarkanajiem kāpostiem un kausētā siera
18. 18. Āzijas salāti ar cūkgaļu, sarkanajiem kāpostiem un burkāniem
19. 19. Biešu, rozīņu un sarkano kāpostu salāti
20. 20. Polijas salāti ar āboliem, sarkanajiem kāpostiem un sīpoliem

Vai vēlaties savam uzturam pievienot vairāk veselīgu pārtiku? Tad gatavojiet salātus no sarkanajiem kāpostiem! Mēs esam apkopojuši 20 visgaršīgākās un daudzveidīgākās receptes. Arī šajā rakstā atradīsi noderīgus padomus, kas palīdzēs sasniegt labāko rezultātu!

1. Sarkano kāpostu salāti ar desu un sieru

Sātīgi salāti, kas gatavi dažu minūšu laikā.

Vajadzēs: 400 g sarkano kāpostu, 200 g jēlkūpinātas desas, 150 g cietā siera, 2 ķiploka daiviņas, 100 g majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus un desu sagriež, sieru sarīvē uz rupjās rīves. Visu samaisa, pievieno caur presi izlaistos ķiplokus, maltus melnos piparus, sāli un majonēzi.

2. Vienkārši sarkano kāpostu salāti

Ir svarīgi sagriezt kāpostus ļoti smalki.

Vajadzēs: 400 g sarkano kāpostu, 1 ēd.k ābolu sidra etiķi, 2 ēd.k augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus sagriež plānās strēmelītēs, sāli un viegli mīca ar rokām. Pievienojiet maltus piparus, etiķi, eļļu un labi samaisiet salātus.

3. Salāti no divu veidu kāpostiem ar burkāniem un ķiplokiem

Pielāgojiet ķiploku daudzumu salātos pēc saviem ieskatiem.

Vajadzēs: 300 g sarkano kāpostu, 300 g balto kāpostu, 1 burkānu, 3 ķiploka daiviņas, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus sagriež un sajauc ar augu eļļu. Burkānus sarīvē, baltos kāpostus sagriež plānās strēmelītēs. Visu samaisa lielā salātu bļodā, pievieno caur presi izlaistos ķiplokus, sāli un piparus.

4. Pupiņu, desu un sarkano kāpostu salāti

Jo smalkāk sagriež kāpostus, jo maigāki salāti izrādīsies.

Vajadzēs: 350 g sarkano kāpostu, 1 bundža konservētu pupiņu, 200 g desas, 3 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Kāpostus sagriež plānās strēmelītēs, desu sagriež kubiņos vai kubiņos. Pupiņas nokāš caurdurī un noskalo. Sajauc salātus, pievieno maltus melnos piparus, sāli un majonēzi.

5. Salāti ar vistu, marinētām sēnēm un sarkanajiem kāpostiem

Jūs varat iegādāties marinētas sēnes vai gatavot pats mājās.

Vajadzēs: 300 g vārītas vistas filejas, 200 g marinētu sēņu, 350 g sarkano kāpostu, 1 sīpolu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Kāpostus sagriež strēmelītēs un atsevišķi sajauc ar augu eļļu. Ielejiet sasmalcinātas sēnes, filejas un sīpolus. Pievienojiet sāli un maltus melnos piparus pēc garšas.

15 vienkārši svaigu kāpostu salāti ar gurķi

6. Salāti ar sarkanajiem kāpostiem, kukurūzu un majonēzi

Mēs iesakām izmantot vieglu vai liesu majonēzi.

Vajadzēs: 400 g sarkano kāpostu, 1 bundža konservētas kukurūzas, 3 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus apkaisa ar sāli un nedaudz samīca. Kukurūzu nokāš caurdurī un noskalo zem tekoša ūdens. Sajauc kāpostus ar kukurūzu, sāli un pipariem. Garšojiet salātus ar majonēzi un vēlreiz samaisiet.

7. Sarkano kāpostu, selerijas un burkānu salāti

Šos veselīgos salātus var pagatavot pat badošanās vai stingras diētas laikā.

Vajadzēs: 300 g sarkano kāpostu, 200 g selerijas saknes, 1 burkānu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltu koriandru, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus sagriež plānās strēmelītēs un sajauc ar sviestu. Selerijas un burkānus sarīvē uz speciālas rīves. Visu samaisa, pievieno maltu koriandru un sāli.

8. Sarkano kāpostu otu salāti

Vēl viena lieliska salātu iespēja.

Vajadzēs: 200 g sarkano kāpostu, 200 g biešu, 150 g selerijas saknes, 1 burkānu, 2 ēd.k kukurūzas eļļas, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus sagriež plānās strēmelītēs un sajauc ar sviestu. Sarīvē bietes, burkānus un selerijas sakni. Sajauc visas salātu sastāvdaļas lielā bļodā un pievieno sāli.

9. Sirsnīgi sarkano kāpostu, liellopu gaļas un paprikas salāti

Lielākā daļa uzturvielu ir atrodamas mazās kāpostu galviņās.

Vajadzēs: 350 g vārītas liellopa gaļas, 400 g sarkano kāpostu, 1 papriku, 3 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Kāpostus sagriež strēmelītēs. Sagrieziet liellopu gaļu un papriku. Visu samaisa, sāli un piparus. Apberiet salātus ar majonēzi un samaisiet.

10. Salāti ar tomātiem, sarkanajiem kāpostiem un papriku

Ja kāpostus nesajauc ar eļļu, tad viss salāti kļūs zili.

Vajadzēs: 300 g sarkano kāpostu, 3 tomātus, 1 papriku, 1 sīpolu, 3 ēd.k olīveļļas, maltus melnos piparus, 0,5 tējkarotes cukura, sāli.

Pagatavošana: Kāpostus sagriež strēmelītēs, pārkaisa ar sāli, cukuru un viegli samīca ar rokām. Pievienojiet eļļu un samaisiet. Sasmalciniet papriku, sīpolus un tomātus. Visu samaisa, piparus un salātus ar sāli.

20 kāpostu salāti ziemai, ko novērtēs jebkura mājsaimniece

11. Salāti ar olām, desu, kukurūzu un sarkanajiem kāpostiem

Desa var būt jebkas: vārīta, jēli kūpināta vai kūpināta.

Vajadzēs: 350 g sarkano kāpostu, 2 vārītas olas, pusi bundžas konservētas kukurūzas, 200 g desas, 80 g majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sagriež sarkanos kāpostus, olas un desu. Kukurūzu nokāš caurdurī un noskalo zem tekoša ūdens. Sajauc salātus, sāli, piparus un pievieno majonēzi.

12. Salāti no tītara, sarkanajiem kāpostiem, valriekstiem un grauzdiņiem

Pārāk cietus kāpostus var applaucēt ar verdošu ūdeni.

Vajadzēs: 300 g vārīta tītara, 300 g sarkano kāpostu, 1 glāzi valriekstu, 100 g grauzdiņus, 2 ķiploka daiviņas, 3 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sagriež vārītu tītaru un sarkanos kāpostus. Valriekstus nosusina pannā un sasmalcina blenderī. Sajauc tītaru, kāpostu, riekstus un presēto ķiploku. Pievieno sāli, maltus melnos piparus, majonēzi un samaisa salātus. Lai krekeriem nebūtu laika mērcēt, pievienojiet tos tieši pasniedzot.

13. Ziemas salāti ar žāvētām plūmēm, bietēm un sarkanajiem kāpostiem

Mēģiniet pagatavot šos smaržīgos salātus, un tie noteikti kļūs par biežu viesi uz jūsu galda!

Vajadzēs: 400 g sarkano kāpostu, 200 g biešu, 100 g žāvētu plūmju bez kauliņiem, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus sagriež strēmelītēs un sajauc ar sviestu. Bietes sarīvē, žāvētas plūmes noskalo ar verdošu ūdeni un sagriež. Sajauc salātus, pievieno sāli un maltus melnos piparus.

14. Avokado burkānu sarkano kāpostu salāti

Gatavos salātus ļoti rūpīgi samaisiet, pretējā gadījumā avokado pārtaps putrā.

Vajadzēs: 300 g sarkano kāpostu, 1 avokado, 1 burkānu, 2 tējk citrona sulas, 30 ml olīveļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus sasmalcina un sajauc ar sviestu. Burkānus sarīvē uz speciālas rīves. Sagrieziet avokado šķēlēs un apslakiet ar citronu sulu. Visu samaisa, pievieno sāli un maltus piparus pēc garšas.

15. Vieglie sarkano kāpostu, gurķu un zaļo zirnīšu salāti

Vienkārša salātu recepte ātrai uzkodai.

Vajadzēs: 400 g sarkano kāpostu, 3 gurķus, 1 bundžu konservētu zaļo zirnīšu, 3 ēdamkarotes kukurūzas eļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus sasmalcina, apkaisa ar sāli un viegli samīca ar rokām. Ielejiet kukurūzas eļļu un samaisiet. Pievienojiet sasmalcinātus gurķus, nomazgātus zirņus, maltus melnos piparus un samaisiet salātus.

Gardi un vienkārši salāti steigā: 20 receptes

16. Salāti ar sarkanajiem kāpostiem, ingveru, gurķiem un ābolu

Svaiga ingvera vietā varat izmantot maltu vai marinētu.

Vajadzēs: 400 g sarkano kāpostu, 10 g ingvera saknes, 3 gurķus, 1 ābolu, 2 tējk citronu sulas, 3 ēd.k olīveļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarkanos kāpostus sagriež strēmelītēs, sajauc ar sviestu un noliek malā. Sagriež gurķus un ābolu. Nomizo un sarīvē ingveru. Sajauc visas salātu sastāvdaļas, pievieno citrona sulu, sāli un piparus.

17. Salāti no sālīta laša, sarkanajiem kāpostiem un kausētā siera

Liek šos salātus uz svētku galda, un viesi tos apbrīnos visu vakaru!

Vajadzēs: 200 g sālīta laša, 300 g sarkano kāpostu, 2 kausētus sierus, 80 g majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sagriež mazsālītu lasi un kausēto sieru. Sarkanos kāpostus sasmalcina plānās sloksnēs. Visu samaisa, sāli, piparus un salātus apber ar majonēzi.

18. Āzijas salāti ar cūkgaļu, sarkanajiem kāpostiem un burkāniem

Mēs iesakām izmantot japāņu rīsu etiķa versiju.

Vajadzēs: 300 g vārītas cūkgaļas, 300 g sarkano kāpostu, 1 burkānu, 3 ķiploka daiviņas, 2 tējkarotes rīsu etiķa, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 1 tējk sezama sēklu, sauju zemesriekstu, maltus melnos piparus, sāls.

Pagatavošana: Cūkgaļu un kāpostu sagriež, burkānus sarīvē. Atsevišķā bļodā sajauc sarkanos kāpostus ar eļļu. Pievienojiet cūkgaļu, burkānus, malto ķiploku, sāli un piparus. Ielejiet sojas mērci, etiķi un samaisiet. Pannā apgrauzdē zemesriekstus un sakapā. Gatavos salātus pārkaisa ar sezama sēklām un zemesriekstiem.

19. Biešu, rozīņu un sarkano kāpostu salāti

Pārāk sausas rozīnes jātur karstā ūdenī 20-30 sekundes.

Vajadzēs: 200 g vārītu biešu, 350 g sarkano kāpostu, sauju rozīņu, 2 ķiploka daiviņas, 80 g majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Bietes sarīvē, sarkanos kāpostus smalki sakapā. Rozīnes noskalo ar verdošu ūdeni un rūpīgi nosusina ar papīra dvieli. Visu samaisa, piparus un sāli. Pievienojiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi, un apcepiet salātus ar majonēzi.

20. Polijas salāti ar āboliem, sarkanajiem kāpostiem un sīpoliem

Polijā bieži gatavo šādus salātus!

Vajadzēs: 500 g sarkano kāpostu, 1 lielu ābolu, 1 sīpolu, 1 ēd.k ābolu sidra etiķi, 1 ēd.k medus, 3 ēd.k augu eļļas, sāli.

Pagatavošana: Kāpostus smalki sakapā, pārkaisa ar sāli un viegli samīca ar rokām. Pievienojiet sasmalcinātu ābolu un sīpolu. Pievienojiet eļļu, medu, etiķi un samaisiet. Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem nostāvēties ledusskapī 20 minūtes.