﹀
Gandrīz katra restorāna ēdienkartē ir garšīgi garneļu salāti. Tāpēc šodien neviens nevar pārsteigt nevienu ar šādiem salātiem. Bet es joprojām mēģināšu to izdarīt. Šajā receptē galvenais akcents, ja tā var teikt, ir Pan-Āzijas stila mērce. Pateicoties šai mērcei, salāti ar garnelēm ir ļoti garšīgi. Arī šos salātus var attiecināt uz diētiskajiem ēdieniem, jo tie nesatur figūrai kaitīgus produktus.
Receptei izmantojiet jebkuras zaļās salātu lapas, kas jums patīk. Rukola, aisbergs, salāti, romano, frīze vai kaut kas cits, izvēlieties savu. Izmēģiniet šo recepti, un tā noteikti kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām.
Sastāvdaļas 3 porcijām
- Tīģergarneles 200 gr. (iztīrīts).
- Salātu lapas 200 gr. (izmanto tos, kas tev patīk).
- Avokado 120 gr.
- Ķiršu tomāts 100 gr. (var aizstāt ar jebkuriem tomātiem).
- Pildījums 70-100 ml. (garša).
- Augu eļļa 10 ml.
- Sāls un pipari pēc garšas garneļu cepšanai.
Salātu mērces sastāvdaļas
- Ziedu medus 10 ml. (šķidrums).
- Augu eļļa 50 ml. (atdzesējiet 5 minūtes saldētavā).
- Kimchi mērce 20 ml. (iegādāts).
- Ingvers 1 gr.
- Citronu vai laima sula 10 ml.
- Sojas mērce 5 ml.
Garšīgi garneļu salāti soli pa solim recepte ar fotoattēlu